Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nokedli zabpehelylisztből

Nokedli zabpehelylisztből
Nokedli zabpehelylisztből
10 perc / előkészület: 5 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Próbálunk minden fehér lisztet száműzni az életünkből, de a nokedliről nem lehet lemondani, így ezt a reform variációt szoktam készíteni. 

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

Azoknak, akik előnyben részesítik az egészséges életmódot, szeretik a reform ételeket.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálban a tojásokat a vízzel, sóval, borssal és a petrezselyemmel habverővel picit habosra keverjük.
  2. Majd apránként adagoljuk hozzá a zabpehelylisztet, amíg eléri a megfelelő állagot. Viszonylag sűrű, de jól szaggatható állagot kell kapnunk.
  3. Lobogó, sós vízbe szaggatjuk, ezután a hőfokot mérsékeljük, pár percig főni hagyjuk. Leszűrjük.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 40 387
elküldve: 3
receptkönyvben: 245
elkészítve: 16/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Kacz

Mióta szakács: 2012.06.03.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

reform nokedli, nokedli másképp, zabpehelylisztes nokedli

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Cheshirekitty_
Cheshirekitty_ Sun, 2016-02-28 13:01

A 4 ek zabpehelyliszt ehhez a folyadék mennyiséghez nagyon kevés volt... legalább 7 az "amennyit felvesz".
Érdemes a lisztet a tojással kikeverni először és utána adagolni hozzá a vizet, mert így nem igazán lehet ch-t vagy egyéb tápértékeket számolni...

Keti27
Keti27 / Keti27 Tue, 2015-09-22 15:41

Egészséges és finom, jó utánzata az "eredetinek". :) (nálunk petrezselyem nélkül készült)

392
tojás 1 db
víz 4 evőkanál
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 teáskanál
zabpehelyliszt 4 púpozott ek