Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Normann rizskrémleves

Normann rizskrémleves
Normann rizskrémleves
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet egy 1993-as Magyar Konyhában találtam. Kipróbáltam, és mindenkinek ízlett a családomban. Az elkészítésről 14 fáziskép itt található.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A bacont kisütjük, ha nem elég zsíros, egy kevés olajat öntünk alá.
  2. Megfuttatjuk rajta az apró kockákra vágott vöröshagymát. 
  3. A megtisztított és karikára vágott sárgarépát is hozzáadjuk, és együtt kevergetve pirítjuk.
  4. 1,2 l vízzel felöntjük, megsózzuk, megborsozzuk, felforraljuk, és beleszórjuk a megmosott rizst.
  5. Takarékon addig főzzük fedő alatt, míg a rizs szétfő.  
  6. Mixelőrúddal pépesítjük.
  7. A tojássárgáját a puha vajjal összekeverjük.
  8. Hozzáöntjük a tejet, elkeverjük, és a levesbe öntjük. Épp csak forráspontig hevítjük, de már nem főzzük tovább.
  9. Mivel a lassú főzés miatt sok víz elpárolog, így még öntünk hozzá tejet vagy vizet, hogy ne legyen nagyon sűrű. (Én csak tejet öntöttem hozzá.)
  10. Pirított zsemlekockával megszórva tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 187
elküldve: 1
receptkönyvben: 327
elkészítve: 8/17
Facebookon megjelent: -

szakács

azila

Mióta szakács: 2011.01.09.
57 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: skandináv
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

rizsleves, krémleves, zöldséges krémleves, rizses krémleves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kriszta6
Pogácsa / Kriszta6 Sat, 2017-04-01 07:03

Sokadszorra főztem meg, finom, szeretjük. Egy gondom van vele, hogy mindig ír répaleves néven keresem, nem tudom miért, és nehezen találom meg. De aztán mindig rátalálok szerencsére.

423
bacon 10 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
sárgarépa 3 nagy db
rizs 8 dkg
tej 1 dl
tojássárgája 1 db
vaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek
víz 1.2 l
kruton 10 dkg