Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nutellás brownietorta

Nutellás brownietorta
Nutellás brownietorta
75 perc / előkészület: 40 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem magam készíteni az ünnepi tortáinkat. Így mindig kísérletezek valami újjal... Ez egy nagyon egyszerű, de nagyszerű torta! :)

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt melegítsük elő 180°C-ra.
  2. Ezután elkészítjük a brownie-t : a csokit és a margarint gőz fölött olvasszuk fel. Ha felolvadtak, az edényt vegyük le a gőzről, és szitáljuk hozzá a lisztet és a kakaóport, majd tegyük hozzá a cukrot és a sütőport is. A masszát keverjük el, végül egyesével adjuk hozzá a tojásokat is.
  3. A kapott masszát öntsük sütőpapírral kibélelt, 28 cm átmérőjű sütőformába, és légkeveréses sütőben 180°C-on kb. 35-40 percig süssük. A brownie akkor jó, ha sütés közben a teteje berepedezik, fogpiszkálót a közepébe szúrva, enyhén nyomot hagy rajta a massza.
  4. Ha a tészta elkészült, tegyük félre hűlni. Ha már majdnem kihűlt, óvatosan vágjuk ketté. (Mivel ez egy lágyabb tészta, és hogy ne törjön ketté a tészta teteje, mikor leemelem, ezért mikor kettévágtam, közécsúsztatok egy lapos tányért, és úgy emelem le a tetejét.)
  5. A nutellás üvegek kupakját levesszük, és a már kikapcsolt, de még meleg sütőbe betesszük pár percre az üvegeket. Így a nutella könnyen kenhető lesz. Ez idő alatt a sótlan földimogyorót apró darabokra aprítjuk.
  6. Majd elkezdjük összeállítani a tortát: A nutella harmadával megkenjük az alsó lapot, majd megszórjuk az apróra vágott mogyoródarabkákkal. Ezután megkenjük a nutella másik harmadával a tányéron lévő tortalapot. Majd ráfordítjuk a mogyoróval megszórt lapra.
  7. Ezután a torta külsejét is bekenjük a maradék nutellával, és megszórjuk a színes cukorral. De ízlés szerint bárhogyan lehet díszíteni. (lásd a képet... :)
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 28 cm
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 654
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Pafrus

Mióta szakács: 2016.07.01.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: torta
mikor: ebéd, uzsonna
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

nutellatorta, ferrero torta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

892
étcsokoládé 200 g
margarin 250 g
cukor 350 g
cukrozatlan kakaópor 80 g
finomliszt 200 g
tojás 4 db
sütőpor 1 csomag
nutella 750 g
földimogyoró 150 g
színes cukorka 5 ek