Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nutellás-csokis csiga

Nutellás-csokis csiga
Nutellás-csokis csiga
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük a kelt tésztákat. Szeretjük a nutellát.:) :)

hozzávalók / 4 adag

Tésztához

Töltelékhez

Kenéshez, sütéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tészta: a cukrot, a margarint és a sót a langyos tejben feloldjuk (kis lángon melegítve). Ha kész, hozzáadjuk az élesztőt, és felfuttatjuk. Ha kész, a liszthez és a tojáshoz adjuk, összegyúrjuk. Ha kelesztőtálat használunk, akkor nem kell dagasztani, csak egy kicsit összegyúrjuk.
  2. 1 órán át kelesztjük.
  3. Ha duplájára kelt, kinyújtjuk téglalap alakúra, ezután jön rá a töltelék.
  4. Töltelék: a margarint  kicsit megmelegítjük (én mikróban szoktam), de ne legyen folyós, csak puha, kenhető. A nutellát is kicsit megmelegítjük (én ezt is mikróban szoktam). Ha kész, összekeverjük a margarint és a nutellát robotgéppel, majd hozzáadjuk a cukrot és a kakaót. A cukor el is hagyható, attól függ, ki mennyire édesszájú.
  5. Ezzel a keverékkel megkenjük a tésztát, felhengergetjük, és kb. 1,5 cm vastag szeleteket vágunk belőle, majd megkenjük az oldalát és a tetejét olvasztott vajjal, és még kb. 15 percig letakarva kelni hagyjuk.
  6. Ezután megsütjük kb. 30 perc alatt. Félidőnél megkenjük vaníliás-cukros tejjel a tetejüket.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 990
elküldve: 1
receptkönyvben: 78
elkészítve: 3/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Horandra

Mióta szakács: 2013.07.31.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

nutellás kakaós csiga, csokis csiga, kelt csiga csokis töltelékkel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1325
finomliszt 50 dkg
tojás 2 db
cukor 8 dkg
margarin 5 dkg
1 csipet
tej 2 dl
élesztő 4 dkg
nutella 20 dkg
margarin 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 3 ek
cukor 5 ek
margarin 5 dkg
tej 1 dl
vaníliás cukor 1 csomag