Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nutellás torta sütés nélkül

Nutellás torta sütés nélkül
Nutellás torta sütés nélkül
25 perc / előkészület: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ki ne szeretné a nutellás desszerteket, főleg, ha pillanatok alatt készen van, s fergetegesen finom... Nos, ez ilyen. Hosszabb ideig tart ezt a receptemet ide feltölteni, mint ezt a finomságot elkészíteni... Nagy kedvencünk, gyakran készítem. Vigyázni kell vele, mert egyik pillanatban még a tálon van, s mire észbe kapunk, már csak a hűlt helyét találjuk! Aki ezt kihagyja, biztosíthatom, bánni fogja...

hozzávalók / 6 adag

Torta

A tetejére

ajánlat

Én nem háztartási kekszet, hanem egy vékonyabb, omlósabb édes kekszet használok ehhez, de lehet háztartási keksszel is, csak akkor egy éjszakára a hűtőben kell pihentetni, hogy megpuhuljon!

A csokoládés bevonat helyett lehet simán reszelt csokoládéval díszíteni a tetejét, de akár cukrozatlan kakaóporral is beszórhatjuk!

Ez annyira finom, hogy ünnepnapokra is, vendégvárónak is kiváló! Egyébként egy dolgos nap után is össze lehet állítani!

Az elismeréseket pedig bezsebelhetjük azon személyektől, akik fogyasztottak belőle, ez teljesen biztos!

Szólj hozzá!

elkészítés

Torta

  1. Először egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára méretre vágunk kör alakú sütőpapírt, rátesszük, s összekapcsoljuk a formát.
  2. A vizet, feketekávét, vaníliás cukrot kis tálkában összekeverjük, addig, míg a cukor feloldódik.
  3. A tejszínt a csipet sóval, habfixálókkal kemény habbá verjük elektromos habverővel, majd hozzáadjuk a porcukrot (nem lesz túl édes), a nutellát, s újra felverjük.
  4. A kekszekkel elkezdjük a formába a rétegzést - nekem négy réteg keksz lett. Tehát: a kávés folyadékba belemártogatjuk - épphogy csak - a kekszet, szépen kirakjuk az alját vele.
  5. Erre a nutellás hab negyedét egyenletesen elkenjük, majd a rétegzést még megismételjük háromszor.
  6. Az utolsó negyed nutellás habból hagyunk egy keveset, hogy az oldalát is be tudjuk kenni néhány óra elteltével, addig lefedve hűtőbe tesszük, a tortával együtt, hogy megdermedjen.
  7. 3-4 óra elteltével kivesszük a tortát, késsel körbevágjuk belül, majd lekapcsoljuk az oldalát, s az aljával együtt egy kerek tálra helyezzük, a maradék krémmel körbekenjük az oldalát - ha sokat tettünk volna félre, akkor azt még a tetejére rákenjük.

A tetejére

  1. Egy kis lábaskába tesszük a darabolt csokoládét, vajat, tejet, s takaréklángon kezdjük melegíteni, állandó kevergetés mellett.
  2. Amikor szépen elolvadt minden, szép sima az állaga, lekapcsoljuk a gázt, áttesszük egy másik helyre, hagyjuk kissé kihűlni.
  3. Ha langyos, de még csorgatható, díszíthetjük vele a tortánkat!
  4. Végül jöhet a díszítés: az olvasztott csokoládéval lecsurgatjuk kissé az oldalát kanállal, a többit a tetejére összevissza rácsurgatjuk, s villával szabálytalan hullámokat húzunk a csokoládéból kiindulva. Hűtőszekrénybe tesszük rövid ideig, majd ezután lehet fogyasztani - ha meg bírjuk állni addig! :)
  5. Hosszadalmasan írtam, hogy minden pontos legyen, de pillanatok alatt készen van, csak a hűlés idejét nehéz kivárni! :) Az íze pedig mennyei, nehéz abbahagyni... de nem fokozom, ki kell próbálni, s mindenki meglátja, igazam volt!
  • elkészítettem: 18 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 25 939
elküldve: 3
receptkönyvben: 141
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Walaky

Mióta szakács: 2015.08.05.
161 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
receptverseny: Nespresso receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Ellenállhatatlan nutellás torta-sütés nélkül, nutellahabos torta, kávéba mártott keksz alapú nutellás torta, rétegzett nutellás torta

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

RM
RM Sun, 2018-07-22 23:38

Milyen kekszet használsz hozzá pontosan? c:

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Tue, 2015-12-08 18:58

Kedves "jabe"!
Örülök, hogy küllemre tetszik, köszönöm az elismerésed! :)
Nem fogod megbánni, ha elkészíted!!!

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sun, 2015-12-06 08:09

Ja......elfelejtettem, EZ SEM VOLT KIEMELVE......! :) Ahogy így elnézem a benevezett recepteket.......mind ki volt már emelve a Facebook oldalon, a ........kedves NoSalty által........az ENYÉMET KIVÉVE! :)))) KÖSZÖNÖM........kedves.......NoSalty......! :)))))

jucika80
jucika80 Sun, 2015-11-22 19:03

Hmm, még George Clooney is megnyalná mind a tíz ujját utána. :)

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sun, 2015-11-22 20:19

Kedves "jucika80"!
Meg is kínálnám, egy finom kávé után! ;)
Hát, ez nagyon tetszik, köszönöm - vettem a lapot! :)

687
keksz 30 dkg
víz 1.5 dl
feketekávé 1 dl
vaníliás cukor 3 csomag
habtejszín 5 dl
habfixáló 2 csomag
nutella 4 ek
porcukor 2 ek
1 csipet
étcsokoládé 5 dkg
vaj 3 dkg
tej 4 ek