Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nyári darált húsos rakott rizs

Nyári darált húsos rakott rizs
Nyári darált húsos rakott rizs
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nők lapja konyha egyik darált húsos receptjét alakítottam át a hűtőben találtakkal. Eredetileg a paprika helyett cukkini van a receptben. Gyors, könnyű és laktató ételválasztás. 

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Bármikor könnyen elkészíthető, és olcsó. Más zöldségekkel is finom lehet.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst forrásban lévő sós vízbe rakjuk - hagyományos módon megfőzzük. A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, apróra vágjuk. Olajon üvegesre pároljuk őket.
  2. Hozzáadjuk a darált húst, a rozmaringot, majd sózzuk-borsozzuk. Ha a hús megpárolódott, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, és a csíkokra szeletelt paprikát. Kb. 8-10 perc alatt összefőzzük a zöldségeket a hússal.
  3. A tejfölt keverjük el a villával összetört feta sajttal. A húst vegyük le a tűzről, és keverjük bele a tojást.
  4. Vajjal kenjük ki egy tepsit, tegyük bele a rizs felét, erre jöjjön a darált húsos-zöldség, majd a fetás tejföl. És ugyanez jön megint, maradék rizs, hús majd a végén a tejfölös fetával zárjuk a rétegezést.
  5. 180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt összesütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 20
össznézettség: 70 806
elküldve: 50
receptkönyvben: 633
elkészítve: 39/58
Facebookon megjelent: 1

szakács

dorcus89

Mióta szakács: 2012.06.27.
81 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból, maradék rizsből és tésztából, maradék tejtermékből, maradék tojásból
szezon: nyár
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

darált hússal rakott rizs, rakott rizs, darált húsos paradicsomos rizs, lecsós rakott rizs, lecsós darált húsos rakott rizs

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

melodyera
melodyera Tue, 2017-10-31 14:06

Már több éve készítem és nem tudjuk megúnni... köszönöm a receptet a 3 gyerek és férjem nevében is :-)

dorcus89
dorcus89 / dorcus89 Mon, 2015-09-28 07:58

Megmondom őszintén nálam mindig van friss, szóval kb. arányt írtam, hogy 3 friss szálnak megfelelő mennyiségű szárított. De lehet tényleg sok, ízlés szerint szórja mindenki, de 1-2 teáskanál elég szerintem. Módosítom a receptet.

Mártikám
Mártikám Sat, 2013-09-07 13:49

Lumbágó+isiásszal feküdtem:( kellett vmi,ami gyorsan elkészíthető, akár több részletben is, ha egyszerre nem tudom. Így esett erre a receptre a választás. Nagyon finom! :) Köszönöm!

dorcus89
dorcus89 / dorcus89 Sun, 2013-10-27 10:58

Remélem azóta már jobban vagy! És tényleg igaz amit leírtál, egyszerű-gyors és nem mellesleg nagyon finom! Aki egyszer megcsinálta kívánja később is :) Köszi!

Annus
Annus Mon, 2013-06-10 16:56

Nagyon ízlett mindenkinek. Én 60 dkg húsból és 3 tojással csináltam, valamint egy kis házi paradicsomlevet is adtam hozzá.

dorcus89
dorcus89 / dorcus89 Wed, 2013-05-01 18:38

Nagyon örülök, hogy ízlett! Ilyenkor hogy már paprika-paradicsom szezon van még aktuálisabb! :) Egészségetekre máskor is!

Nadin
Nadin Fri, 2012-10-12 19:51

Megcsináltam, pulykacomb-darálthússal. Nagyon ízlett mindnyájunknak.
Mivel csak egy evőkanálnyi rozmaring volt itthon, a másik kettőt provance-i fűszerkeverékkel (rozmaring, oregano, bazsalikom, kakukkfű, levendulavirág) helyettesítettem és cukkinit is tettem bele.
Szuper kis kaja, jöhet máskor is. Köszi szépen a receptet!

NovakAndi
NovakAndi / NovakAndi Sat, 2012-08-04 17:15

Nagyon finom lett. Sajnos a tojást kifelejtettem belőle, de így is tökéletes.
Köszi a receptet!

517
rizs 20 dkg
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek
darált sertéshús 40 dkg
rozmaring 3 szál
rozmaring 2 teáskanál
paradicsom 4 db
paprika 4 db
tojás 2 db
tejföl 4 dl
feta sajt 10 dkg
vaj 1 ek