Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olasz kávés muffin Horandrától

Olasz kávés muffin Horandrától
Olasz kávés muffin Horandrától
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a muffinokat, bármiből el lehet készíteni, én most ezt a kávés változatot választottam, a vajkrém nagyon jól kiegészíti a tésztát! :)

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Teteje

ajánlat

Tehetünk a tésztába csokicseppeket, de a vajkrémet megszórhatjuk még kakaóporral is. A tésztába és a vajkrémbe egyaránt tehetünk 2-2 evőkanál mandulalikőrt is a különleges íz kedvéért!

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A margarint a tejjel és a vanília aromával összemelegítjük kis lángon, de csak addig, míg a margarin elolvad.
  2. A tojásokat robotgéppel habosra keverjük, ha jó, akkor hozzáadjuk a cukrot, majd az olvasztott margarinos keverék felét, jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a liszt és a sütőpor felét, jól kikeverjük, hozzáadjuk a maradék margarinos keverék másik felét és a lisztes keverék másik felét. Végül hozzáadjuk a tejport és a kávét.
  3. Muffin papírral bélelt formába adagoljuk a tésztát, feléig töltjük, majd 20-30 percig sütjük.
  4. Mindenképpen várjuk meg, míg kihűl a muffin, utána díszítsük a vajkrémmel!

Teteje

  1. Összekeverjük a hozzávalókat, a vaj jó lágy legyen (én megmikrózom kicsit), robotgéppel 1 percig keverjük, majd még 2-3 percig nagyobb fokozaton.
  2. Nyomózsákba töltjük, és kidekoráljuk a sütiket!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 728
elküldve: 1
receptkönyvben: 35
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Horandra

Mióta szakács: 2013.07.31.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: közepes
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kávés muffin vajkrém díszítéssel, muffin vajkrémmel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1065
margarin 12.5 dkg
tej 65 ml
vaníliaaroma 1 teáskanál
tojás 2 db
cukor 20 dkg
finomliszt 24 dkg
sütőpor 4 teáskanál
sovány tejpor 1.5 ek
instant kávé 1 ek
porcukor 16 dkg
sovány tejpor 6 ek
instant kávé 1 ek
vaj 10 dkg
tej 2 ek
vaníliaaroma 1 teáskanál