Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olasz rizstorta

Olasz rizstorta
Olasz rizstorta
85 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet egy olasz blogon találtam, és eredetileg tejjel készült. Nem szoktam tejet fogyasztani, és nem volt minden összetevőből annyi a konyhában, ami kellett volna, így egy kicsit módosítottam rajta. :) Elég tömör süti, érdemes lekvárt/dzsemet tálalni hozzá, ami picit lágyít rajta.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst egy edénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. 5-6 percig főzzük.
  2. A megmaradt levet leöntjük, felöntjük a vaníliás rizstejjel, és hozzáadjuk a steviát. 
  3. Felforraljuk, majd félrehúzzuk, és hagyjuk langyosra hűlni.
  4. Amint kihűlt, hozzákeverjük az egész tojásokat és a fehérjeport, majd egy lisztezett-vajazott hőálló tálba öntjük a rizses keveréket. 
  5. Az eredeti recept 200 fokon 1 órás sütési időt írt, de nálam fél óra után "kész lett” a torta teteje, a közepe viszont még folyós volt, így letakartam fóliával, és 180 fokon sütöttem még egy fél órát. Ezután elnyeri a megfelelő állagot. 
  6. Miután kihűlt, steviás dzsemmel tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 13
össznézettség: 47 261
elküldve: 5
receptkönyvben: 80
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Cukormentes

Mióta szakács: 2012.10.16.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

olasz rizsfelfújt, diétás rizstorta, cukormentes rizstorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sun, 2019-05-12 02:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2019.05.11. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

284
rizs 250 g
rizstej 500 ml
tojás 5 db
stevia por 0.5 teáskanál
fehérjepor 1 ek
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
diabetikus lekvár 2 ek