Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olaszos csirke tepsiben

Olaszos csirke tepsiben
Olaszos csirke tepsiben
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A történet elég szimpla. Én úgy szeretek főzni, hogy csak kitalálom, milyen jellegű ételt ennék, milyen ízeket kívánok, és csak úgy menet közben kitalálom, mit hogyan csináljak, aztán végül lesz belőle valami. Hát, ez is így született. Kívántam valami sajtos, olaszos husit, ez lett belőle. Nekem annyira ízlett, hogy elkészítettem már szülinapi ebédre.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemelleket kifilézzük, megtisztítjuk, tetszőleges szeletekre vágjuk. (Én széltében és hosszában is fel szoktam vágni.)
  2. Fűszerezés: fél csomag oregánóból, negyed csomag bazsalikomból, sóból és borsból egyveleget készítünk egy mély tányérban, összekeverjük a fűszereket. A hússzeletek mindkét oldalát jó alaposan bedörzsöljük a fűszerkeverékkel. (Én nem sajnálom a hústól ezeket a finom zöldfűszereket.)
  3. A befűszerezett hússzeleteket kiolajozott tepsibe tesszük. A paradicsomot megmossuk, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk (Engem nem zavar a héja, de meg is lehet hámozni.), és a hússzeletek tetejére tesszük, gazdagon.
  4. A sajtot lereszeljük (de szeletekben is megteszi), és a húsra szórjuk.  (Ezt sem szoktam sajnálni.)
  5. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul a tetején.
  6. Köretnek rizst lehet készíteni hozzá, nagyon finom a húsból és a paradicsomból kisülő szafttal.

  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 30 665
elküldve: 8
receptkönyvben: 473
elkészítve: 16/23
Facebookon megjelent: -

szakács

Jucika

Mióta szakács: 2011.01.06.
1 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

paradicsomos csirke tepsiben sütve, tepsis csirke olaszos fűszerekkel

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2011-01-30 13:28

Anita vagyok :Fini ez az olaszos csirke,De én anyit változtattam rajt hogy oregáno helyett foghagyma borsott raktam bele. , és ami a lényeg bolonyai darálthúsos mártással még meglocsóltam, a húsokat pedig zuzótt foghagymával kicsit megkentem. Fincsi Probáljátok ki. A köret maradt rizs.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2011-01-27 13:29

Én ezt már régóta csinálom, csmell pizzasütő módra néven találtam egy receptesoldalon. Köretnek pedig kissé felturbózott lapcsánkát ( reszelt krumpli,cukkini,hagyma, fokhagyma, liszt) készítek. Isteni.

crazygirl26
crazygirl26 / crazygirl26 Thu, 2011-01-27 12:43

Na ez az én szájízem szerint készül...isteni lehet.Kipróbálom a napokban.Köszi az ötletet.De hogy ez nekem eddig miért nem fordult meg a fejemben??

436
csirkemell filé 2 db
paradicsom 0.5 kg
trappista sajt 30 dkg
oregánó 4.5 g
bazsalikom 2.5 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek