Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olaszos gombás-hagymás penne

Olaszos gombás-hagymás penne
Olaszos gombás-hagymás penne
45 perc / előkészület: 20 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A férjem mindig azzal cukkol, hogy ha piacra megyek, akkor gomba nélkül biztosan nem térek haza. Ez tényleg így van, nem tudok ellenállni, hogy ne vegyem meg a szép fehér gombákat, és hogy ne mindig magyaros gombapörkölt legyen belőle, kipróbáltam ezt a megoldást is.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát a szokásos módon kifőzzük olajos, sós vízben.
  2. Az apróra vágott hagymát és az apróra zúzott fokhagymát megpároljuk.
  3. A hagymához és fokhagymához adjuk a vékony csíkokra vágott gombát.
  4. Sózzuk, borsozzuk, vigyázat, a pirospaprikát megszokásból most ne adjuk hozzá.
  5. Öntsünk hozzá egy kevés vizet, hogy megpuhuljon.
  6. Ha megpuhult, a penne tetejére halmozzuk a hagymás-gombát, és megszórjuk reszelt sajttal.
  7. Néhány csepp ketchuppal és szárított petrezselyemmel díszítjük ízletes ételünket.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 528
elküldve: 0
receptkönyvben: 141
elkészítve: 14/14
Facebookon megjelent: -

szakács

ZsikeHm

Mióta szakács: 2013.12.20.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
receptverseny: Barilla receptverseny, Pasta al dente - receptverseny a Barillával!
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
adag: 2 főre
mikor: ebéd
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gombás penne, tészta gombás szósszal, gombás tészta

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Tue, 2015-08-11 09:02

Ez az étel, a tésztán kívül, mitől olaszos????? A fűszerezése is tök magyar! Ezzel - úgy látom - valami "olaszos ételek" versenyen nyertél????

bni.60
ZsikeHm / bni.60 Wed, 2014-01-15 12:15

Kedves Ellák! Nagyon köszönöm a kedvességed és a gratulációt! Abszolút Te vagy az első gratuláló, amíg nem kerül kihirdetésre még nem is terjesztem a jó hírt :)

bni.60
ZsikeHm / bni.60 Tue, 2014-01-14 23:46

Kedves Ellák! Köszönöm, hogy rám szavazol! Megnéztem a receptjeidet és nagyon tetszenek, többet el is mentettem a recepteskönyvbe, ki fogom őket próbálni! Tudom, hogy sok férfi szeret sütni-főzni, de én személy szerint alig ismerek ilyet :)

Ellák
Tésztásfül / Ellák Wed, 2014-01-15 11:44

Most láttam , azaz értesültem , a verseny lezárult. Magasan a te pontjaid szerint, nyertél! Gratulálok ! Így a hirdetés még nem jelent meg, de a medve bőrére már örülhetünk! :)
Tisztelettel és örömmel gratulálok!

Ellák
Tésztásfül / Ellák Tue, 2014-01-14 16:06

Szia!

Rád szavaztam! Már azt is javasoltam volna, a sport szellem értelmében, a Györgyi-től, vonják meg a játékszabály kihágása miatt! :) Eltért az "Olaszos" recepttől! Csak a tészta, amit Barilla, vitt be a receptjébe, az volt olaszos! :)
Kösz és reményünk legyen velünk! :) Nyerd meg Te sportszerűen!

k.agnes55
k.agnes55 Wed, 2014-01-08 14:09

Elkészítettem. Nagy elégedetlenkedés lett, hogy "mi az hogy nincs hús". Így végül hozzá karikáztam még pár szelet kolbászt (a profilképed adta az ötletet), és így tényleg finom lett, szaftos, szerintem jobb is mint az eredeti.

k.huba73
k.huba73 Tue, 2014-01-07 22:34

Nagy húsevők vagyunk, de most a karácsonyi időszakban elteltünk, elnehezültünk, jó lesz ezt a húsmentes ételt kipróbálni. Köszi!

bni.60
ZsikeHm / bni.60 Tue, 2014-01-07 22:26

Szia, köszönöm, jó étvágyat hozzá! Kedves, hogy gondoltál rám a receptversennyel kapcsolatban, jól esik! Már beneveztem, de még nem jelent meg a receptem a versenyben lévők között. Minden jót kívánok, puszi

es1952
es1952 Tue, 2014-01-07 22:05

Szia Erzsikém! Jó kis recept, köszi, ki fogom próbálni! Miért nem nevezel be vele a mostani Barilla receptversenyre? Én biztosan szavaznék rád. Üdvözöllek

f.katika75
f.katika75 Tue, 2014-01-07 11:53

Ezt ma elkészítem ebédre! Csak konzerv gomba van itthon, de jó lesz szerintem az is hozzá.

a.sragli
a.sragli Tue, 2014-01-07 09:46

Még sosem készítettem a gombát tésztával és sajttal, de jól néz ki a fotón, kipróbálom, úgyis van otthon még maradék gombám:)

701
penne 25 dkg
gomba 20 dkg
vöröshagyma 2 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
1 csipet
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 késhegynyi
sajt 10 dkg
ketchup 1 teáskanál