Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olaszos sült csirkemell

Olaszos sült csirkemell
Olaszos sült csirkemell
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ebben az őrült melegben szerintem senki sem szeret hosszasan a konyhában tevékenykedni a forró tűzhely mellett. Így én is a leggyorsabbra fogtam az ebéd elkészítését.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Három kis csirkemellet hosszában kettévágunk.
  2. A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Az egyik oldalát megkenjük ecsettel olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, majd megfordítjuk, itt is sózzuk, borsozzuk. Kevés csíkokra vágott pancettát teszünk rá, majd félbevágott mini koktélparadicsommal megrakjuk a tetejét.
  3. Friss, a szárairól leszedett oregánó- és kakukkfűleveleket szórunk rá. Tetejére kevés parmezánt reszelünk.
  4. 200 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük. Még egy kicsit turbózhatunk az elkészítési időn, ha van grillünk, és avval pirítjuk meg a húst.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35x25 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 3 615
elküldve: 0
receptkönyvben: 43
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
adag: 3 főre
fogás: főétel
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

paradicsommal sült csirkemell

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

330
csirkemell filé 45 dkg
pancetta 3 dkg
koktélparadicsom 15 dkg
parmezán sajt 6 dkg
oregánó 6 szál
kakukkfű 6 szál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 teáskanál