Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olaszos sült zöldségek gazdagon

Olaszos sült zöldségek gazdagon
Olaszos sült zöldségek gazdagon
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Köretként vagy akár önmagában, hidegen vagy melegen fogyasztjuk.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket alaposan megmossuk és megtisztítjuk.
  2. A megtisztított zöldségeket közepes méretű kockára feldaraboljuk, a fokhagymát szeleteljük.
  3. A lehetőség szerint friss zöldfűszereket, sót, borsot összekeverjük az olívaolajjal, és állni hagyjuk pár percig. (Én szoktam még hozzákeverni saját készítésű ételízesítőt.)
  4. Egy tepsibe rakjuk a zöldségeket, hogy jól szétterüljenek.
  5. A fűszeres olajat ráöntjük, és jól összekeverjük. Ha van, önthetünk rá még egy kis csípős fűszerolajat (olívaolaj, fokhagyma, erős paprika, rozmaring), nagyon finom, pikáns ízt ad az ételnek.
  6. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Ha nagyon sok a lé, amit engedett, leöntünk belőle.
  7. Rászórjuk a reszelt parmezán illetve füstölt sajtot, és a kockára vágott mozzarellát.
  8. Majd további 20 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 996
elküldve: 0
receptkönyvben: 69
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Kokki

Mióta szakács: 2013.10.09.
11 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sült zöldségek, sajtos sült zöldségek, fűszeres sült zöldségek sajttal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

528
sárgarépa 2 db
cukkini 2 közepes db
vargánya gomba 10 dkg
gomba 15 dkg
padlizsán 1 nagy db
vöröshagyma 2 közepes db
fokhagyma 1 fej
paradicsom 2 nagy db
kápia paprika 2 db
füstölt sajt 10 dkg
parmezán sajt 10 dkg
mozzarella 20 dkg
1 kk
négyszínű bors 1 kk
bazsalikom 10 levél
oregánó 1 szál
ételízesítő 1 teáskanál
olívaolaj 3 ek
rozmaring 1 szál