Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olívakrémes tészta

Olívakrémes tészta
Olívakrémes tészta
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Próbálok olyan ételeket készíteni, amiben olívaolaj van, hogy az öregedő ízületeim ne nyikorogjanak, mint a bádogembernek, hehe. Ő vajon milyen olajat használt?

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Hal ételek mellé, vagy csak így magában valamilyen kemény sajttal.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az összes hozzávalót késes aprítóba rakva krémesre daráljuk.
  2. A tésztát forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, de nem öblítjük le hideg vízzel. (A főzővízből rakjunk félre 2-3 merőkanálnyit, hogy a krémet hígítani tudjuk.) Még forrón összekeverjük kb. négy ek tapenáddal meg a főzővízzel. Kóstoljuk meg, és ha szeretnénk, akkor adjunk még hozzá a krémből.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 235
elküldve: 1
receptkönyvben: 104
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
729 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

szardellás tészta, olajbogyós-kapribogyós tészta, olívakrémes orzótészta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2015-01-22 14:45

Kedves witch!

Én és a láényom megesszük az olívabogyós és a kapribogyós olaszos ételeket, sőőőőőőőőőőőt!!!!!!!!! nagyon szeretjük, a szardellapsztásat is,.........a fiúk, azaz a fiam és a férjem visznek egyszer egy sárga színű házba, ami nem mediterrán, hanem dili, mert ha csak egy picurka szardellát is teszek bele, azonnal fura lesz a férjem arca is, valami nem stimmel, valami nem igazi, és köszi nem eszi meg, ez halas........és leszedheted az összes csillagot az égről, akkor se... :( Ilyenkor kétféleképp főzök, olívaolajos-kapris-olajbogyós-szardellás tészta nekünk a lánnyal , nekik meg amit és ahogy szeretik..... :) Férfiak: finnyásság a nevetek !! Tisztelet a kivételnek . :) Azt mondta a férjem, hogy ha olasznak született volna, biztos istenítené, de magyar. Na , hát a gerincem, csontjaim és az izületeim miatt, én is rászálltam ezekre, és minden olyan zöldség-gyümölcs és miegyébre, a 44 év, az 44 év,....kell no be kel l látni és a lány is szereti, neki inkább megelőzés. :)
Mentem én, ezt a finomságot, de azonnal. :) :D
Millió köszi.

Jaj egy kérdés, milyen az a tészta, amit leírtál, neve okés, meg van de forma és itt lehet szerinted nálunk is kapni??? :) Nem olyan, mint a rizsszem tészta formailag ??? Gyermelyi márkában van olyan , ugyanis.....bár olaszok formai fajtái itt városunkban nincs spéci bolt, ezért eléggé kevésnek mondható, mondjuk egy jó kis igazi tészta készítő gépet elfogadnék, ami több formációt ad ki , spagetti, makaróni, szélesmetélt, papardelle, stb.,stb.,.............De nem igen van itt, illetve nem annyira olcsó, ami van gép fajta, bár ha lenne fedezet, tudod csak rászánnám magam, jobb a házi készítésű, mint a bolti.

Remélem, hogy jól vagy, vagytok :)

Az én gerincem még hullámszerűen mindig fáj, aztán nem fáj, kicsit fáj, ordítva fáj, meg se tudsz mozdulni fájás, ...elvagyok, mint a téli befőtt . :( :( :)

A fiamnál már meg van a félévi, elég jól sikerült, na igen, ő már a gimi utáni technikusit végzi és hát tiszta erővel készülnek a technikusi vizsgára, ami az új tanítási rendszer miatt nem tudni mikor és hogy lesz, valahogy május vége, június eleje, nem tudom....., ők sem tudják, még a tanárok se,...azt se igen, hogy hogyan lesz a vizsga, csak szállingóznak a hírek, hogy így meg úgy... :( Nem jó ez így, nem jó.... :(

A lány holnap kapja meg a félévijét, nem lesz a majdnem tökéletes, mint tavaly, tiszta ötös, de majdnem!!!!!!!! :D :)

Sok puszi, kellemes közelgő hétvégét kívánok!!!!!!!!!
Éva-Anyóca

witch
witch / witch Thu, 2015-01-22 22:10

Kedves Eva-Anyoca!

Nalunk is ugyanez a helyzet, a csajok mindent megkostolnak, a ferjem viszont, ha nem muszaj, akkor nem eszik "kulfoldi" etelt, hehe. Na, de az elet olyan rovid, ha nem most probalunk ki uj izeket-eteleket, akkor mikor? Viszont mi is ahanyan vagyunk, annyifelet ennenk. A lanykam hizni akar, en fogyni, a paromat meg nem erdekli a sulya, csak egy jo magyar kaja legyen mar, te jo Isten! :o) Szoval nekem sem konnyu kitalalni, hogy mit fozzek? Ha megkerdezem, mi legyen a menu, altalaban az a valasz: nem tudom. Na, jol ki vagyok segitve. :o) Akkor viszont, az van, amit en ennek, hatha az osztonozi oket, hogy "beleszoljanak".

A teszta, amit ennel a receptnel hasznaltam, az rizs alaku es amikor vendegeknek keszitem, azt hiszik, hogy rizs, nem pedig teszta. A csomagolason az "orzo" nev van ranyomtatva, de szerintem az olaszul van.

A gerinceddel nem tudnak semmit csinalni, hogy legalabb ne fajjon annyira? Nekem lumbago volt ketszer eddig, amitol mozdulni is alig tudtam, szoval sejtem, hogy milyen borzaszto lehet. :o( Nalunk van egy "gyogyszer" ra, amit ha elkezdek szedni, akkor cseng a fulem tole. A dobozara meg azt irtak, hogy :ha cseng a fuled tole, akkor rogton menj orvoshoz, mert nagy baj van. Ja, addigra mar jobban vagyok es abbahagyom a szedeset es nem cseng a fulem. :o) Kiserleteznek velunk allandoan, pffft.

Gratulalok a gyerekek szuper bizonyitvanyahoz, nagyon ugyesek! Ha nem tiszta otos, hat, akkor sem szakad le az eg. :o) Itt most azt tervezik, hogy a harmadik osztaly vegere, meg kell tanulni olvasni mindenkinek. :o) Szoval az itteni iskola vicc, a magyarhoz kepest.

Mi jol vagyunk, kutyaba nem ut a mennyko. :o) Olyanok vagyunk, mint a gaz, ki sem lehet irtani minket. Neked pedig mielobbi jobbulast kivanok! Probalj minel tobbet pihenni, persze ehhez egy bejarono kellene, mert ha Te pihensz, akkor ki fog fozni, mosni, mosogatni, takaritani, bevasarolni, a gyerekeket meg a kemenyen dolgozo ferjet babusgatni?

Koszonjuk szepen, szep hetveget Neked is meg a kedves csaladodnak!

L♥ve, witch

280
fekete olajbogyó 15 dkg
fokhagyma 2 gerezd
kapribogyó 1 ek
petrezselyem 3 ek
citromlé 2 ek
olívaolaj 2 ek
fekete bors 0 ízlés szerint
szardellapaszta 2 dkg
tészta 20 dkg
víz 3 dl