Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olívás stangli Paul Hollywoodtól

Olívás stangli Paul Hollywoodtól
Olívás stangli Paul Hollywoodtól
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom Paul Hollywood receptjeit, különösen ezt. Az eredeti recept ezeknek a mennyiségeknek a duplája, de nekünk a fele elegendőnek bizonyult.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Egy pohár bor mellé kitűnő nasi!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat kb. a víz felével elkezdjük dagasztani, majd lassan a maradék vizet is hozzáadjuk. Legalább 10 percig dagasszuk, hogy a tészta alapanyagai megfelelően összeálljanak. (Folyós tészta lesz, nem kell megijedni!)
  2. Egy téglalap alakú tálat bőven kenjünk ki olívaolajjal. Egy lapát segítségével öntsük bele a tálba. Nem kell szétteríteni, majd magától elterül. Lefedjük, és 1 órán keresztül kelesztjük.
  3. Ha megkelt, szórjuk meg a tetejét búzadarával. Erősen lisztezett és kevés búzadarával megszórt deszkára borítsuk ki.
  4. Nem kell nyújtani, semmit sem csinálni vele, egyszerűen egy hosszú késsel vágjunk ujjnyi csíkokat, és tegyük sütőpapiros tepsibe. Eléggé nyúlik, és elveszítheti az alakját, ezért a tepsi legyen a közelben.
  5. 220 fokra előmelegített sütőben süssük 15 percig.
  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 4 198
elküldve: 3
receptkönyvben: 35
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Jucci

Mióta szakács: 2011.07.11.
67 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

olajbogyós stangli, sós rúd, olívaolajos olívabogyós stangli

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

535
kenyérliszt BL80 50 dkg
1 dkg
friss élesztő 1 dkg
olívaolaj 1 ek
olajbogyó 20 dkg
víz 4 dl
búzadara 5 g