Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Omelette Italiana

Omelette Italiana
Omelette Italiana
40 perc / előkészület: 15 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha már unod a rántottát.

hozzávalók / 1 adag

  • 2 db tojás              
  • tej
  • 1/2 pizzasonka vékonyan
  • 1 db újhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1/2 paradicsom
  • 3 síp zöldspárga
  • 1/4 csípős hegyes zöld paprika
  • 1 db chili paprika
  • 1 db csiperkegomba
  • száraz sajt (trappista)
  • extra szűz olívaolaj
  • kakukkfű
  • rozmaring
  • bazsalikom
  • petrezselyem
  • őrölt fekete bors
  • majoranna
  • oregano
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spárgák végeit levágjuk, sós, cukros vízben megfőzzük.
  2. A pizzasonkát kockázzuk, a paradicsomot, gombát vékonyra szeleteljük, újhagymát, zöldpaprikát, chili paprikát karikára vágjuk, bazsalikomot, petrezselymet, fokhagymát aprítjuk, a kakukkfű és rozmaring leveleit lehúzzuk, a sajtot lereszeljük.
  3. A tojásokhoz öntünk tejet, fűszerezzük, beletesszük a petrezselymet, bazsalikomot, a sajtot, felverjük.
  4. Egy kerámia serpenyőben olívaolajon megdinszteljük a sajt és tojás kivételével a többi hozzávalót, kivesszük, félretesszük. A serpenyőbe beleöntjük a tojáskeveréket, lassú tűzön megsütjük. Rápakoljuk a hozzávalókat.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 476
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
adag: 1 főre
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kalória: átlagos
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sonkás omlett, zöldséges omlett, fűszeres tojáslepény zöldségekkel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!