Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Omlett 15. - lilahagymás, baconös

Omlett 15. - lilahagymás, baconös
Omlett 15. - lilahagymás, baconös
12 perc / előkészület: 5 perc sütés: 7 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Magányosan töltött, vizsgáktól terhes napok ihlette étel ez, amikor épp csak pár dolog volt otthon, ideje pedig az embernek főzésre és étkezésre is minimális jut.

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

Az, hogy mit pirítunk meg a tojás alá, csak ízlésünktől és attól függ, éppen mit találunk otthon... Virsli, kolbász, felvágottak, zöldségek (kukorica, répa, paraj...), de a legfinomabb talán pár falat maradék sült csirkével  - bármelyik feldobja az omlettet. 
Tömlős sajt helyett természetesen bármilyen reszelt sajt vagy juhtúró nagyon finom tölteléknek. A hagyma mellett fokhagymával is tovább fokozhatjuk az élvezetet. :) 
Bőséges reggelinek; ebédre valamilyen könnyebb leves után vagy vacsorára zöldségekkel megpakolva nagyon finom és laktató étel.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy telfonserpenyőben olajat hevítünk. Ezalatt karikára vágjuk a lilahagymát és kis kockákra a bacont. Rádobjuk az olajra a hagymát és a bacont; közepes lángon megpirítjuk őket. Rádobjuk az apróra vágott kaprot is. 
  2. Egy tálkában felverjük a 3 tojást, sózzuk, borsozzuk.
  3. A tojást ráöntjük a hagymás baconre, és pár perc alatt (még mindig közepes lángon) megsütjük az egyik oldalát. Ezalatt szépen összeáll, és egy spatulával óvatósan alányúlunk, és megfordítjuk, hogy a másik oldala is megsüljön. Míg sül a második oldala, megkenjük egy kevés tejföllel, és krémsajtot nyomunk rá egyenletesen. 
  4. Félbehajtjuk, tálaljuk.

  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 583
elküldve: 2
receptkönyvben: 67
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

vNóra

Mióta szakács: 2011.05.08.
44 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: főétel

egyéb elnevezések

lilahagymás-baconös tojáslepény, tejfölös rántotta lilahagymával és baconnel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

523
tojás 3 db
lila hagyma 0.5 kis fej
bacon 2 szelet
tejföl 1 ek
tömlős krémsajt 3 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kapor 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek