Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Omlett 3.

Omlett 3.
Omlett 3.
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A szendvicses, virslis reggelik egyhangúságát szerettem volna megtörni ezzel az omlett-tel. Nem nevezhetném könnyű kis reggelinek, így hát az ebéd elkészítésére bőven van időm.
Ha só helyett egy kevés cukrot teszünk a tésztába, akkor lekvárral  is nagyon finom!

hozzávalók / 4 adag

Az omletthez

A feltéthez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk.
  2. A fehérjét kemény habbá verjük.
  3. A sárgáját összekeverjük a liszttel és a sóval.
  4. Lazán hozzákeverjük a felvert fehérjét.
  5. A serpenyőbe egy evőkanál olajat teszünk, felforrósítjuk és ebben sütjük meg a tésztát. 8 tojásból kb. 6 darab lesz.
  6. A megsült omlettre sonkát, tejfölt, reszelt sajtot és újhagyma karikákat teszünk.
  7. Tetejét enyhén megszórjuk őrölt borssal.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 515
elküldve: 1
receptkönyvben: 105
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

omlett sonkával, tejfölös-sajtos-sonkás omlett, sonkás omlett, sonkás omlett sajttal és tejföllel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

aaniikoo
aaniikoo Mon, 2013-07-15 17:19

Kedves DonCorleone! Igen is jól van leírva a recept! Max 1-2 hiba van benne de értelmes ember megérti. Én is elkészítettem és nagyon finom lett az omlett!!! ;)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-09-16 18:48

Hello

Hát ne haragudj de ilyen pocsék receptet még nem láttam. Elmondanád, hogy a 8 sárgáját a 8 ek liszttel hogy kevered össze - bár az még kivitelezhető -, utána "lazán" a felvert habbal? Ez csiriz, ehetetlen. Vedd le vagy javíts a recepten mert ez rossz ahogy van.

538
tojás 8 db
finomliszt 8 evőkanál
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
sonka 10 dkg
tejföl 175 g
bors 0 ízlés szerint
sajt 15 dkg
újhagyma 5 db