Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Omlós kakaós keksz tojásmentesen

Omlós kakaós keksz tojásmentesen
Omlós kakaós keksz tojásmentesen
23 perc / előkészület: 15 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátnőmhöz mentem egyik hétvégén korrepetálni, gondoltam, viszek valami kis "tanulásösztönző kekszecskét". Ezt az egyszerű receptet találtam - tojással, viszont mivel barátnőm tojásérzékeny, így átalakítottam.

hozzávalók / 4 adag

A kekszhez

A tojáshelyettesítő keverékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sót, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a kakaóport.
  2. Elkészítjük a tojáshelyettesítőt: összekeverjük a 2 ek lisztet, az 1,5 ek olajat és az 0,5 tk sütőport, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a vizet, hogy tojás állagú legyen.
  3. Hozzákeverjük a lisztes keverékhez a tojáshelyettesítőt, majd belemorzsoljuk a margarint, összegyúrjuk.
  4. A tésztát fél órára hűtőbe tesszük.
  5. Kisebb adagokban kivesszük a hűtőből, kinyújtjuk kb. 3 mm vastagra, és tetszőleges formákat szaggatunk belőle.
  6. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és előmelegített sütőben megsütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 577
elküldve: 2
receptkönyvben: 55
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Szilveee

Mióta szakács: 2011.02.12.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kakaós keksz tojás nélkül, kakaós teasütemény tojásérzékenyeknek is

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

supernyamnyam
supernyamnyam / supernyamnyam Sun, 2012-04-22 16:25

Ma megcsináltam,és nagyon jól sikerült.Bár valahogy nagyon ragadós lett a tészta,így nem tudtam nyújtani,de úgy csináltam hogy kis golyókat formáztam a kezemmel,és a tepsibe kilapogattam őket.
A páromnak nagyon ízlett.Befalta szinte mindet,még melegen:)
Köszi a receptet.
üdv.:Lilla

547
finomliszt 15 dkg
porcukor 8 dkg
margarin 15 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 5 ek
sütőpor 1 kk
1 csipet
finomliszt 2 evőkanál
napraforgó olaj 1.5 teáskanál
sütőpor 0.5 teáskanál
víz 3 ek