Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Omlós lekváros kifli

Omlós lekváros kifli
Omlós lekváros kifli
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A receptet egy családi barátunktól szereztem. Sokszor ettem már náluk, de én csak egy ideje készítem. Nagyon finom, omlós (főleg, ha áll egy éjszakát), garantáltan mindenki szeretni fogja, és ami még nagyon fontos, hogy banálisan egyszerű az elkészítése!

Ez a mennyiség egy közepes méretű tepsit tölt meg, nem túl sok, én ennél sokkal többet sütök meg, mert nagyon hamar elfogy. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat egy tálba tesszük (a recept, amit kaptam, nem ír bele sütőport, de én egy picit mindig teszek bele), egy kevés liszttel kezdjük el összekeverni fakanállal, majd lassan adagoljuk hozzá a lisztet.
  2. Ahogy keményebb lesz a tésztánk, kézzel gyúrjuk tovább, vagy robotgéppel.
  3. Amint kész, négy részre osztjuk, labdát formálunk belőlük, kinyújtjuk, majd átlósan 4 vagy ízlés szerint 6 részre osztjuk.
  4. Megtöltjük lekvárral vagy más töltelékkel, feltekerjük. Sütőpapíron sütjük, 200 fokon kb. 20 percig. Nem szabad addig sütni, míg piros lesz a teteje, mivel a tésztánk zsíros, és miután kihűl, túl ropogós lesz.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 21
össznézettség: 41 579
elküldve: 3
receptkönyvben: 215
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: 1

szakács

Szandy

Mióta szakács: 2011.11.19.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lekváros kifli, omlós lekváros, töltött kifli

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Judieness
Judieness Thu, 2015-10-08 16:15

Gyors én finom! Felénk nincs tejföl, így tejjel helyettesítettem. Máskor is elkészítem, ez biztos!

471
tejföl 1 ek
sertészsír 1 ek
tojássárgája 5 db
ecet 2 ek
finomliszt 15 dkg
lekvár/ dzsem 15 ek