Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Omlós perecek

Omlós perecek
Omlós perecek
30 perc / előkészület: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az omlós, finom kekszek közé tartozik, érdemes kipróbálni.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához valókat összegyúrjuk.
  2. A tésztából pereceket formálunk, és megkenjük őket a tojásfehérjével.
  3. Előmelegített sütőben megsütjük.


 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 589
elküldve: 0
receptkönyvben: 145
elkészítve: 1/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

perec alakú omlós keksz, édes perec percek

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Flóra
Flóra / Flóra Tue, 2011-04-12 16:23

Na, az a helyzet, hogy megpróbáltam kevesebb vajjal, de úgy nem lehetett belőle perecet formálni...Úgyhogy szükséges ennyi vaj.

rox
rox Wed, 2011-03-16 22:09

kipróbáltam.
túl sok volt a vaj.
nekem a cukor is, de a férjemnek meg a gyerekeinknek nem volt ezzel gondjuk:)
de vajból tényleg kevesebb kellene.

lehet ilyen kekszet kapni boltban...dán keksz a neve.
pont olyan íze volt..meg is lepödtem....:)
ha valaki azt szereti, ezt is fogja, az tuti !
de omlósnak nagyon omlós volt, az biztos !

Flóra
Flóra / Flóra Thu, 2011-03-17 21:26

Nekem nem volt sok a vaj, de ha azt mondjátok, hogy kevesebb is elég, akkor kipróbálom én is kevesebbel, hátha úgy még finomabb is :) (aztán majd módosítok a recepten)

kovacsbmaria
Marika nagyi / kovacsbmaria Wed, 2011-03-16 16:26

szerintem ez annyira omlós lesz, hogy elég lesz kézbe fogni. A 20dk liszthez 15dk vaj, egy kicsit sok. kevesebbel is omlós lenne, pl. 10dk-al. Ez csak egy vélemény majd kipróbálom, és megírom mi lett az eredmény.

ilona4410
ilona4410 Sun, 2011-02-20 11:14

 szia...nem kell bele sütőpor,vagy szóda bb.??mert szerintem így nagyon kemény lesz,vagy tévednék,

601
finomliszt 20 dkg
tojássárgája 3 db
vaj 15 dkg
cukor 10 dkg
tojásfehérje 1 db