Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Omlós sonkás-spenótos leveles batyu

Omlós sonkás-spenótos leveles batyu
Omlós sonkás-spenótos leveles batyu
65 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem bonyolult, laktató, egy leves után főételnek vagy pl. uzsonnának, előételnek, langyosan a legfinomabb. Meglévő alapanyagokból csináltam.

hozzávalók / 4 adag

batyu

tetejére

ajánlat

Szezámmag helyett megszórhatjuk sajttal is a tetejét.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 2 ek olívaolajat felforrósítunk, ebben felolvasztjuk a spenótot, amit megsózunk, borsozunk, és hozzáadjuk a pépesített fokhagymát. A levét hagyjuk elpárologni.
  2. Mikor kihűlt, rászórjuk a grízt, hozzáadjuk a reszelt sajtot, és a lazán felvert tojásokkal elkevert tejfölt. (A tojásból picit tegyünk félre a kenéshez.) Jól összekeverjük.
  3. Egy nagy sütőtepsire kiterítjük a leveles tésztát papírostól. Derelyevágóval négyzetekre osztjuk (5x5 cm).
  4. A sonkából minden négyzetre ráteszünk egy megfelelő méretű darabot. Ez nem csak finom, de jó alap a spenótos keverékhez. Ezt a sonkára halmozzuk úgy, hogy maradjon hely a tészta összefogásához. Batyukat formázunk.
  5. Bekenjük a maradék tojással, megszórjuk szezámmaggal, és pirosra sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 50x30 cm
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 053
elküldve: 0
receptkönyvben: 37
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Marti48

Mióta szakács: 2013.05.28.
317 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: sós süti
kalória: átlagos
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc

receptkategóriák

egyéb elnevezések

töltött leveles párna, szezámmagos sonkás batyu, spenótos sajtos leveles batyu

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

495
olívaolaj 2 ek
spenót 20 dkg
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 1 gerezd
búzadara 3 evőkanál
ementáli sajt 5 dkg
leveles tészta 1 csomag
feketeerdő sonka 10 dkg
tojás 1.5 db
tejföl 2 ek
tojás 0.5 db
szezámmag 1 teáskanál