Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Omlós túrós sütemény

Omlós túrós sütemény
Omlós túrós sütemény
70 perc / előkészület: 30 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukámtól tanultam, a család egyik kedvenc süteménye, és nem is túl bonyolult.

hozzávalók / 12 adag

tészta

töltelék

tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, a sütőport, 7 evőkanál cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot, a sót egy tálban elkeverjük.
  2. A margarint elmorzsázzuk a lisztben. Egy tojásfehérjét kemény habbá verünk, és egy tojássárgáját belekeverünk, ezt hozzáadjuk a lisztes keverékhez, valamint a tejfölt, és közepes keménységű tésztát gyúrunk.
  3. Lefedve pihentetjük kb fél órát.
  4. A Nádudvari túrót 10 ek cukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával, valamint a 2 tojássárgájával alaposan elkeverjük.
  5. A két részre osztott tésztát elnyújtjuk, és vajazott, lisztezett, nagy méretű tepsibe helyezzük. Ráhalmozzuk a túrót, egyenletesen elosztjuk, majd jöhet a másik rész tészta. A széleit lenyomogatjuk, és egy villával több helyen megszúrjuk.
  6. Kb. 170-180 C fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.
  7. Még melegen megszórjuk porcukorral, és rombusz formára vágjuk.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 24 072
elküldve: 0
receptkönyvben: 78
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

mary711

Mióta szakács: 2016.03.07.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
receptverseny: Nádudvari túrós finomságok receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

túrós pite, túrós süti, túrós rombusz

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

720
finomliszt 70 dkg
sütőpor 1 csomag
cukor 7 púpozott ek
vaníliás cukor 1 csomag
1 kávéskanál
margarin 35 dkg
tojás 1 db
tejföl 200 g
tehéntúró 100 dkg
cukor 10 púpozott ek
vaníliás cukor 1 csomag
tojássárgája 2 db
citromhéj 1 citromból nyert
porcukor 3 dkg