Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Oreo sajttorta csokipudinggal

Oreo sajttorta csokipudinggal
Oreo sajttorta csokipudinggal
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régen hatalmas ritkaság volt nálunk az Oreo-keksz, de amióta ekkora divatja van, szinte nem láttam olyan süteményt, amit ne próbáltak volna meg elkészíteni vele. Nekem a sajttortás verzió a kedvencem, ezt a receptet pedig apukám születésnapjára kísérleteztem ki, aki hasonlóan nagy oreo-rajongó :) Viszonylag rövid idő alatt, sütés nélkül elkészíthető sütemény, aminek talán a várakozás a legnehezebb része :)  

hozzávalók / 8 adag

Kekszes alap

Mascarpone réteg

Pudingos réteg

Díszítésnek

Szólj hozzá!

elkészítés

Kekszes alap

  1. Az oreo kekszet apróra daráljuk, és összekeverjük a felolvasztott margarinnal.
  2. Kézzel a tortaforma aljába nyomkodjuk, és ameddig elkészítjük a krémet, a hűtőben pihentetjük.

Mascarpone réteg

  1. A mascarponét egy tálba borítjuk, összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral.
  2. Egy másik tálban a tejszínt kemény habbá verjük, és a mascarponés krémhez forgatjuk. A kész krémet a kekszes alapra borítjuk, majd visszatoljuk a hűtőbe, ameddig a harmadik réteg is elkészül.

Pudingos réteg

  1. A csokipudingot a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük. Ez nálam nagyjából fél liter tejet és két evőkanál cukrot jelentett, de ízlés szerint lehet még cukrot pakolni hozzá :)
  2. Fontos, hogy a pudingot csak akkor kenjük a tortára, ha már teljesen kihűlt. Így ugyan kicsit nehezebben kenhető, forrón viszont teljesen tönkreteszi a tejszínes krémet.
  3. Ha kész, visszatoljuk a hűtőbe, és legalább két órára (de ha lehet egy éjszakára) hagyjuk pihenni.

Díszítésnek

  1. Pár darab oreo kekszet egy késsel durvára vagdosunk, és a torta közepére szórjuk. Köré mehet még csokireszelék és bármilyen friss gyümölcs is. Jó étvágyat! :)
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 837
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Kisbeka

Mióta szakács: 2016.03.05.
5 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

oreo kekszes sajttorta, sütés nélküli sajttorta, keksz alapú sajttorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

474
oreo keksz 10 db
margarin 80 g
mascarpone 250 g
habtejszín 200 ml
cukor 70 g
vaníliás cukor 1 csomag
csokoládés pudingpor 1 tasak
tej 5 dl
cukor 2 ek
oreo keksz 4 db
málna 10 dkg