Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Óriás hamburger húspogácsa

Óriás hamburger húspogácsa
Óriás hamburger húspogácsa
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Super Bowl-ra, az amerika foci döntőre készülve az óriás hamburgerbe óriás húspogácsát tettem, amely amerikai focilabdát mintázott. Ez a húspogácsa Minnesotából származik.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A marhahúst kétszer átdaráljuk.
  2. A hagymát apróra felkockázzuk, és egy kanál olajon megsütjük, míg el nem kezd barnulni.
  3. A cheddar sajt kivételével mindent jó alaposan összegyúrunk. A húst kétfelé vesszük, egyik részt megformáljuk tetszés szerint, majd a hús tetejét beborítjuk cheddar lapsajttal, ezt pedig befedjük a másik rész hússal (Juicy Lucy).
  4. Olajozott sütőpapírba csomagolva néhány órára, akár egész éjszakára a hűtőbe tesszük (így a formáját is jobban megőrzi).
  5. A sütőt grill fokozatra állítva 160 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük a húst, a sütőben középre helyezve.
  6. Ha megsült és langyos, feldíszíthetjük a csíkokra vágott főtt tojásfehérjével.
  • sütési hőfok: 160°C
  • tepsi mérete: 30x24 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 775
elküldve: 0
receptkönyvben: 53
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

húspogácsa, hamburger pogácsa, marhaburger

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

280
marha hátszín 50 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 3 gerezd
worcestershire-szósz 2 ek
mustár 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tojássárgája 1 db
edami sajt 10 dkg
cheddar sajt 10 dkg
napraforgó olaj 3 ek
tojásfehérje 1 db