Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Orosz hússaláta light

Orosz hússaláta light
Orosz hússaláta light
60 perc / előkészület: 30 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt maradék sült húsom, mert csináltam sertéssültet sütőzacskóban. Már nagyon régen készítettem utoljára orosz hússalátát, így most elkészítettem a maradék sertéssültből. De nagyon finom akár csirkéből, pulykából vagy marhahúsból is. 100 grammban 138 kalória van, de én light majonézt használtam, természetesen nem alacsony kalóriatartalmú majonéz esetében több kalóriát tartalmaz.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Ha nincs maradék sült húsunk, akkor először a húst megsütjük.
  2. A krumplikat, és a tojásokat megfőzzük, megpucoljuk. Mindent kihűtünk.
  3. A majonézt kikeverjük a tejföllel, mustárral, porcukorral, citromlével és sóval.
  4. A krumplikat felkockázzuk, a sárgarépát megpucoljuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Az almákat megpucoljuk, kicsumázzuk, felkockázzuk. A lilahagymát megtisztítjuk, és vékonyan félkarikára vágjuk. A csemegeuborkákat is felkockázzuk. A sült húst is felkockázzuk. 3 db kemény tojást szintén feldarabolunk.
  5. Mindent belekeverünk a mártásba, ha kell utána ízesítünk.
  6. A maradék kemény tojásokat cikkekre vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A paradicsomot megmossuk, cikkekre vágjuk. A saláta tetejére tesszük a tojás- és paradicsomcikkeket, és megszórjuk a petrezselyemmel.
  7. Hűtőbe tesszük 2-3 órára, hogy az ízek összeérjenek.
  8. Friss péksüteménnyel tálaljuk.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 11 404
elküldve: 1
receptkönyvben: 75
elkészítve: 8/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

mikor: mindig, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
kategória: saláta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes
konyha: orosz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

hússaláta sertéssültből, lightos hússaláta, orosz hússaláta sertéssültből

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

775
sertéscomb 40 dkg
burgonya 60 dkg
csemegeuborka 20 dkg
lila hagyma 1 közepes db
alma 25 dkg
sárgarépa 1 nagy db
tojás 6 db
majonéz 40 dkg
tejföl 30 dkg
mustár 5 dkg
citromlé 25 ml
porcukor 3 dkg
0 ízlés szerint
petrezselyem 0.5 csokor
paradicsom 1 közepes db