Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Orosz suba

Orosz suba
Orosz suba
55 perc / előkészület: 25 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk főleg őszi-téli időszakban van készítve, illetve ünnepeken, de egy hétköznapra is megfelel, nagyon laktató és mutatós.

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Héjában megfőzzük a zöldségeket, kihűtjük, megpucoljuk.
  2. A tojásokat szintén megfőzzük, megpucoljuk.
  3. Feldaraboljuk a halat tetszőleges darabokra.
  4. Előveszünk egy átlátszó edényt, amibe belefér ez a mennyiségű étel (de én mondjuk két kisebb tálba szoktam).
  5. Elkezdjük az összerakást, első rétegnek krumplit reszelünk, rá egy réteg céklát, arra répa, majd tojás, végül a hal, és a majonéz réteg, meglocsoljuk a hal olajával, sózzuk, borsozzuk.
  6. Most jön az újabb rétegelés ugyanúgy, mint az előző, a tetejére mindig krumpli kerüljön, és legvégül a majonéz, így díszíthetjük is.
  7. Ha kicsit hagyjuk állni, jobban érkezik összeérni az íze, de rögtön is ehetjük.
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 8 705
elküldve: 3
receptkönyvben: 68
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Kisvikica

Mióta szakács: 2012.09.20.
44 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: közepes
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: hideg előétel
konyha: orosz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 10 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

réteges saláta, olajos halas-krumplis cékla, suba, majonézes-céklás tojássaláta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ági26
ági26 Mon, 2014-04-21 14:54

Szia
Már régóta kerestem ezt a receptet és örülök hogy rátaláltam.
Rég ettem ilyen salátát és azóta is imádom :)
Köszönöm a receptet :)

mulix
mulix Fri, 2012-10-05 21:13

A sózott heringre pedig megy a hagyma,ami itt nincs.Pedig ez is elmaradhatatlan az oroszban.

Kisvikica
Kisvikica / Kisvikica Sat, 2012-10-20 09:44

köszönöm az észrevételt, tényleg nincs ott a hagyma, azért nem sózott heringet írtam, mert nálunk olajos hallal, és halpástétommal is készítik, sőt, van aki krumpli helyett rizzsel csinálja, ez már ízlés dolga, meg területenként változik a recept

benmar
benmar Fri, 2012-10-05 11:00

Az eredeti recept sózott heringet használ. Igazából nem tudom, hogy milyen lehet olajos hallal, ajánlom, hogy próbáld ki heringgel úgy lesz az igazi! Ja és akkor már sózni se kell.

Kisvikica
Kisvikica / Kisvikica Sat, 2012-10-20 09:47

tudom hogy eredetileg sózott hal szerepel benne, de mifelénk így csinálják, mi is így szoktuk, így szeretjük :)

285
cékla 25 dkg
burgonya 25 dkg
sárgarépa 25 dkg
tojás 10 db
olajos hal 25 dkg
majonéz 25 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint