Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Őszi jellegű csokitorta

Őszi jellegű csokitorta
Őszi jellegű csokitorta
75 perc / előkészület: 40 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Testvéremet leptem meg születésnapja alkalmából ezzel a tortával.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tortaformát margarinnal kikenünk, és liszttel megszórjuk.
  2. Tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét keményre felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot.
  3. Ezután hozzákeverjük a tojássárgákat, végül beleszitáljuk a sütőporos lisztet, és fakanállal óvatosan összedolgozzuk.
  4. Beleöntjük a tortaformába, és takarékon tűpróbáig sütjük.
  5. Közben a szokásos módon elkészítjük a pudingot, csak nem tesszük bele a cukrot.
  6. Vajjal összedolgozzuk a porcukrot, és hozzátesszük a kakaóport is. Ebből egy keveset teszünk félre a díszítéshez.
  7. Amikor a puding kihűlt, hozzákeverjük a vajas porcukrot.
  8. Piskótát kettévágjuk, megkenjük a krémmel, rátesszük a piskóta másik felét, és bevonjuk a krémmel.
  9. Azt a krémet, amit félretettünk a díszítéshez nyomózsákba tesszük, és a torta tetejére köröket formázunk, az oldalára pedig hosszában csíkokat.
  10. Tálcára helyezzük, majd a marcipánmasszából gombákat készítünk, és kirakjuk vele az oldalát.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 979
elküldve: 4
receptkönyvben: 56
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1091 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csokitorta, marcipános csokitorta, csokikrémes marcipános torta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vcsuka
pussycat / vcsuka Fri, 2013-10-25 01:54

Kedves Csilla! Lenyugozott a szepsege es egyszerusege ennek a tortanak! Nekem a tortak soha nem sikerulnek, valamit mindig elrontok rajta. Hol a krem lesz tul hig vagy suru, vagy a mennyiseget nem tudom eltalalni... szoval ezt elmentettem es meg fogom sutni. A cuki marcipan diszites is nagyon tetszik rajta. Koszi hogy feltetted!
Udv: Veronika

1309
tojás 8 db
finomliszt 8 csapott ek
cukor 8 csapott ek
sütőpor 1 csomag
tej 8 dl
csokoládés pudingpor 2 tasak
cukrozatlan kakaópor 2 ek
vaj 25 dkg
porcukor 20 dkg
marcipán 15 dkg