Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Őszibarack 5.

Őszibarack 5.
Őszibarack 5.
60 perc / előkészület: 35 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kiskorom kedvenc süteménye, amit csak lakodalmakban tudtam megszerezni...
Aki nem szereti az mesterséges ételfestékeket, az a pirosat helyettesítheti esetleg meggylével... bár akkor eléggé halovány színe lesz. Zöld színre még nem találtam megoldást...
Ezt a receptet még nagymamámtól szereztem... tudom, többféleképpen fent van az interneten... De, Én ragaszkodom ehhez :).

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 30 dkg cukrot, a 20 dkg margarint, 2 tojássrágáját, 2 dl tejet fél óráig keverjük. Ezt követően fél órát pihentetjük.
  2. Pihentetés után 75 dkg lisztet és az 1 cs sütőport a kikevert anyaghoz dolgozzuk. 
  3. Golyókat formálva halványra sütjük. 
  4. Még melegen az aljába késsel lyukat vésünk, és megtöltjük a krémmel.
  5. A krémhez a 3 dl tejet, az 5 dkg darált diót, 10 dkg cukrot, kevés kakaóval összefőzzük. A kivágott morzsalékot a krémbe tesszük, majd rummal ízesítjük.
  6. Megtöltjük a kivágott golyókat. Kettőt "összeragasztunk" a krémmel.
  7. Egyik felét hígított mandula aromával, a másikat pirosas színű aromával befestjük, és cukorba forgatjuk.

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 216
elküldve: 1
receptkönyvben: 171
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Nyuszkanózi

Mióta szakács: 2011.03.06.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lakodalmas süti, barack dióval

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1698
cukor 30 dkg
margarin 20 dkg
tojássárgája 2 db
tej 2 dl
finomliszt 75 dkg
sütőpor 1 csomag
tej 3 dl
dió 5 dkg
cukor 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 ek
rum 0.5 dl
vérnarancs aroma 10 ml
mandulaaroma 10 ml
cukor 5 dkg
víz 0.5 dl