Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Őszibarackos-lekváros pite

Őszibarackos-lekváros pite
Őszibarackos-lekváros pite
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs különösebb története. Nyáron készítettem el, mert volt elég sok barackunk. Szerintem kifejezetten jót tesz neki, ha kihűl, és magába szívja a zamatos lekvárt. :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A friss barackokat kereszt alakban bemetsszük, forró vízzel leforrázzuk, majd hideg vízzel leöblítjük, és a héjukat lehúzzuk. Ezután felvágjuk, kimagozzuk, vékony szeletekre vágjuk.
  2. A vajat krémesre keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, sóval, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat.
  3. A tejjel váltogatva hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet, majd a kikent, kilisztezett tepsibe öntjük.
  4. Tetejét kirakjuk barackkal és előmelegített sütőbe toljuk. Megsütjük.
  5. A lekvárt megmelegítjük, esetleg átpaszírozzuk és a megsült sütemény tetejére kenjük. Porcukorral vagy szórócukorral hintsük meg a tetejét.
  6. Ízlés szerint tejszínhab is adható hozzá.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 32x39 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 15 446
elküldve: 3
receptkönyvben: 123
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Swampy

Mióta szakács: 2011.05.16.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

lekváros barack pite, őszibarack pite, pite barackosan

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Aylah
Aylah / Aylah Mon, 2015-07-06 13:52

Szia Swampy,
ez valami eszméletlen finom süti! Sárgabarackhoz kerestem ilyesmi receptet, hámozatlanul pakoltam rá a gyümölcsöt. A többi része a recepted alapján készült, nagyon ízlett a családnak (is). 3 kocka maradt- másnap még finomabb! Köszönöm a receptet!

Jxuydit
Jxuydit Sun, 2015-03-08 09:34

Épp most csináltam meg fagyasztott málnával ,málnadzsemmel a tetején :-)

1352
őszibarack 5 közepes db
vaj 20 dkg
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
1 csipet
tojás 4 db
finomliszt 40 dkg
sütőpor 0.5 csomag
tej 1 dl
sárgabaracklekvár 340 g
porcukor 1 ek
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál