Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Őszibarackos máglyarakás

Őszibarackos máglyarakás
Őszibarackos máglyarakás
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyakran szoktuk ezt egy kiadósabb leves után csinálni második fogásként, de egyébként desszertként is megállja a helyét. Mivel épp az őszibarack szezonja volt, ezzel készült, de persze más gyümölcsökkel is el lehet készíteni, finom még almával és szilvával is.:)

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Úgy számoljunk vele, hogy épp a tálalás pillanatában legyen kész, mert a tojáshab összeesik.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zsemléket vékonyan felszeleteljük, miközben a tejet felforraljuk.
  2. A tojások sárgáját kikeverjük a margarinnal és 10 dkg cukorral, és a forró tejjel együtt a felszeletelt zsemlére öntjük. Az egészet lazán átkeverjük.
  3. A tepsit kivajazzuk, zsemlemorzsával megszórjuk. Az áztatott zsemlét beleterítjük, és ráhalmozzuk a szeletekre vágott barackot. Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
  4. A tojások fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, és lekvárral ízesítjük. A habot a sült tésztára kenjük, és a sütőbe visszatolva még kb. 10 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 8 090
elküldve: 6
receptkönyvben: 115
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Arvael

Mióta szakács: 2013.08.07.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

barackos máglyarakás, máglyarakás őszibarackkal

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Sat, 2014-08-16 13:05

Megsütöttem: illata isteni, alig várjuk, hogy megkóstoljuk!

öregnémber
öregnémber Tue, 2013-08-13 12:13

Holnap elkészül,mert ma nem volt itthon szikkadt zsemle,de holnapra már lesz :)

641
zsemle 5 db
tej 5 dl
tojás 3 db
cukor 20 dkg
margarin 10 dkg
őszibarack 6 közepes db
lekvár/ dzsem 3 ek
zsemlemorzsa 1 ek