Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Őszibarackos-túrós charlotte sütés nélkül

Őszibarackos-túrós charlotte sütés nélkül
Őszibarackos-túrós charlotte sütés nélkül
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A citromos charlotte fotóján felbuzdulva eszembe ötlött, hogy itt a barackszezon, Apósom szülinapja, mi lenne, ha némi módosítással csinálnék egy újfajta túrótortát. Szeretem a gyors, joghurtos, túrós, nem túl édes sütiket, no meg a "kis" család is, így végül az ebéd utáni köszöntésnél mindenki kétszer evett a tortából. :)

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Ez a torta teljesen fogyókúrás változatban vagy laktózmentes termékekből, probiotikus joghurttal is készíthető, mégis mutatós és finom. Akár háztartási keksszel vagy zabfalattal alábélelve is.

Tejszínhabbal a krém turbózható.:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tálat kibéleljük folpackkal, a barackokat meghámozzuk (ha érett a cikkelyekről lejön a héj, vagy leforrázzuk). A cikkelyekkel kibéleljük a tálat.
  2. A túrót és a joghurtot összekeverjük habverővel, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, legvégül apránként hozzákeverjük a zseléfixet.
  3. A krémet óvatosan a barackokkal kibélelt tálba kanalazzuk, elsimítjuk. A megmaradt cikkelyeket a túrókrémbe kockázzuk, belenyomkodjuk.
  4. A babapiskótákat tejbe mártjuk, lecsöpögtetjük, majd befedjük velük a tálba előkészített krémet.
  5. 1 éjszakát (6-8 órát) hűtőben pihentetjük.
  6. Fogyasztás előtt egy lapos tálra borítjuk, a folpack-ot eltávolítjuk, majd tálaljuk. Jó étvágyat!
  • tepsi mérete: 25x25 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 14 344
elküldve: 12
receptkönyvben: 186
elkészítve: 7/10
Facebookon megjelent: -

szakács

szacsiga

Mióta szakács: 2012.06.02.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
szezon: nyár
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

barackos túrótorta, túrókrémes charlotte-torta, sütés nélküli charlotte

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Keti27
Keti27 / Keti27 Mon, 2015-07-06 10:44

Megcsináltam a recepted egy csatos tortaformában sima tortának, az aljára téve a babapiskótákat: finom lett! összeállt, bár lehetett volna picit keményebb, de azért így is lehetett vágni. :) köszönöm!

Kismogyi
Kismogyi Sat, 2012-11-10 11:52

Ma csináltam meg a "tortát", holnap debütál.:) Majd beszámolok milyen lett.:)

kalcsokitti
kalcsokitti Sun, 2012-10-28 17:06

Mi a zselé fix? Ugyanaz mint a zselatin?
Vmi márka?
Kezdő vagyok még... :-)

szacsiga
szacsiga / szacsiga Mon, 2012-10-29 16:43

Igen, zselatin. Dr. Oetker márkájú tasakos termék, mely fixálja/kocsonyásítja a krémet, helyettesíthető zselé lappal. Én azért használom az előbbit, mert nem kell melegíteni, hanem simán hozzákeverem a habverővel a hideg krémekhez. Kedvenceim a sütés-főzés nélküli torták, pl. keksz vagy babapiskóta alapra pakolt joghurt vagy túró krém, gyümölcsel és tortazselével a tetején. Imádja a család is.

204
őszibarack 10 közepes db
tehéntúró 50 dkg
cukor 1 ek
gyümölcsjoghurt 750 ml
zselatin 40 g
vaníliás cukor 1 csomag
babapiskóta 12 db