Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Óvári roló

Óvári roló
Óvári roló
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy családi recept, amit nagynénémtől kaptunk. Nemrég találtam meg a családi receptkönyvemben. Hát...elkészítettem. Épp úgy ízlett, mint pár évvel ezelőtt.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Kiváló feltét, de salátával kitűnő egytálétel is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A főtt és tisztított burgonyát még melegen áttörjük. Alaposan összedolgozzuk a búzadarával, a reszelt sajttal, sóval, borssal és két egész tojással. Kb. 1 óráig pihentetjük.
  2. Utána kis roló alakú rudakat formázunk, meghempergetjük zsemlemorzsában. (Ez a művelet akár el is hagyható). Majd bő forró olajban sütjük.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 5 895
elküldve: 2
receptkönyvben: 144
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
456 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: rántott ételek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

burgonya fasírt, burgonya roló, burgonyás fasírt

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

VToncsi
VToncsi Thu, 2014-01-23 13:32

Kedves Lizinka!
A főtt krumplit, ugye hagyni kell kihűlni? Vagy még meleg legyen, mikor összekeverjük a grízzel?
Válaszodat előre is köszönöm. Szép napot!

DeákAndrea
Lizinka / DeákAndrea Thu, 2014-01-23 19:14

Szia!
Én kézmelegen teszem bele a grízt és a sajtot is. A hűtőből kivett tojás egy kicsit lehűti a masszát. Hűtőszekrényben tárolom sütésig. Kérlek azért írd meg sikerült-e! Ízlett-e?

285
burgonya 500 g
búzadara 100 g
sajt 100 g
tojás 2 db
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint