Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pácolt csülök tavaszi körettel

Pácolt csülök tavaszi körettel
Pácolt csülök tavaszi körettel
115 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a jóféle csülköt, és mostanában rákaptam a párolt zöldségre.

hozzávalók / 1 adag

Hús

Zöldségek ízlés szerint

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csülköt megmossuk, majd jó alaposan bedörzsöljük törött paprikával, fokhagymával, bazsalikommal, borssal.
  2. Beleforgatjuk étolajba, majd így hagyjuk 2-3 napig.
  3. Sütés előtt kivesszük a hűtőből 1/2 órával.
  4. 150-180 fokon fedett villanylapon pároljuk/sütjük, amíg meg nem puhul
  5. Serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd rátesszük az összekockázott zöldségeket, és fedő alatt puhára pároljuk.
  6. Tálalhatjuk rizzsel vagy magában a zöldségkörettel.
  • sütési hőfok: 170°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 425
elküldve: 1
receptkönyvben: 13
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

petione

Mióta szakács: 2013.04.02.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
adag: 1 főre
kategória: húsételek
nehézség: közepes
szezon: tavasz
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

férfias csülök kicsi egészséggel, sertéscsülök paprikás pácban, sertéssült párolt zöldséggel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Juliusz48
Juliusz48 Sat, 2017-09-09 15:24

Kicsit törtöm a fejem mi lehet a törött paprika, de valőszínűleg nem őrölt csak összetört pirospaprikáról van szó

1213
sertéscsülök 40 dkg
vaj 5 dkg
napraforgó olaj 1 ek
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
zöldbab 10 dkg
sárgarépa 1 közepes db
zöldborsó 10 dkg
csemegekukorica 10 dkg