Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Pácolt halfilé

Pácolt halfilé

márti1218 receptje

márti1218 receptje

nagyon gyors étel

30 perc / előkészület: 20 perc sütés: 10 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más tőkehalreceptek recepteket is!

4 adag

előkészület: 20 perc • sütés: 10 perc

story

Az első pácolt halat azért készítettem, mert sokra sikerült a kisütött hal, olyan sikere volt, hogy azóta "véletlenül" mindig sokat készítek.

hozzávalók / 4 adag

hal

60 dkg tőkehalfilé (bármilyen halból jó)
4 púpozott ek finomliszt
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál só
1 csipet fekete bors
1 késhegynyi szegfűbors
2 db babérlevél
3 közepes db vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj

salátalé

2 ek cukor
2 ek ecet
só ízlés szerint
3 dl víz

Sütőzsiradék

hal

2 dl napraforgó olaj (bármilyen olaj jó, ami sütésre való)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

10 étel, amit nyugodtan megehetsz a szavatossági idő lejárta után is – Kiderül, meddig fogyaszthatod őket

ajánlat

Könnyű, finom előétel, vacsora készül belőle.

alapanyagok

babérlevél ecet fekete bors finomliszt fűszerpaprika napraforgó olaj só szegfűbors tőkehalfilé víz vöröshagyma cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

hal

60 dkg tőkehalfilé (bármilyen halból jó)
4 púpozott ek finomliszt
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál só
1 csipet fekete bors
1 késhegynyi szegfűbors
2 db babérlevél
3 közepes db vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj

salátalé

2 ek cukor
2 ek ecet
só ízlés szerint
3 dl víz

Sütőzsiradék

hal

2 dl napraforgó olaj (bármilyen olaj jó, ami sütésre való)

elkészítés

Összekeverjük a lisztet és a fűszerpaprikát.
Megsózzuk a halfiléket, és a lisztbe forgatjuk.
Olajban mindkét oldalát aranyszínűre sütjük, pár perc alatt kész.
Tálba rendezzük a kisült halat, elkészítjük a salátalét, a vizet, cukrot, sót és ecetet összekeverjük.
Felvágjuk a hagymát szeletekre, és 2 ek. olajon üvegesre sütjük, beletesszük a fűszereket, és felöntjük a salátalével. Összeforraljuk, és a halra öntjük. Lepje el a halat.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Összekeverjük a lisztet és a fűszerpaprikát.
Megsózzuk a halfiléket, és a lisztbe forgatjuk.
Olajban mindkét oldalát aranyszínűre sütjük, pár perc alatt kész.
Tálba rendezzük a kisült halat, elkészítjük a salátalét, a vizet, cukrot, sót és ecetet összekeverjük.
Felvágjuk a hagymát szeletekre, és 2 ek. olajon üvegesre sütjük, beletesszük a fűszereket, és felöntjük a salátalével. Összeforraljuk, és a halra öntjük. Lepje el a halat.

elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve: 2017.09.26.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 822
elküldve: 0
receptkönyvben: 9
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

márti1218

Mióta szakács: 2017.08.08.
72 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, ebéd, vacsora
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: halételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

főkategória: halételek
alkategória: tőkehalreceptek
hasonló kategóriák: halsteak, hal orly módra, ördöghalreceptek, csőben sült hal, haltekercs, füstöltlazac-receptek, tintahalreceptek, grillezett hal, rákreceptek, sushi