Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pácolt zöldségek

Pácolt zöldségek
Pácolt zöldségek
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kíváló előétel. Én grillhúsok mellé kínálom köretként. Végre megint egy kellemes karfiolos íz!! :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Grillhúsok kíváló kísérete. Előételként is kínálható.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Serpenyőben forrósítsuk meg az olajat, és futtassuk meg rajta a hagymákat, addig, amíg el nem színeződnek.
  2. Tegyük bele a chilit, a répát, a karfiolt, és közepes lángon pároljuk 2-3 percig.
  3. Adjuk hozzá a gombát, és várjuk meg, amíg levet ereszt.
  4. Öntsük rá a borecetet, tegyük bele a fűszereket. Pároljuk további 2-3 percig, hogy az ízek jól átjárják egymást.
  5. Hagyjuk teljesen kihűlni. Halmozzuk tálra, és tegyünk mellé koktélpálcikákat, hogy mindenki felszúrhassa a darabokat.
  6. Jól záródó üvegben sokáig eláll.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 733
elküldve: 1
receptkönyvben: 87
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

OsztriGa

Mióta szakács: 2010.09.20.
35 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel
konyha: mexikói
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

karfiolos előétel, pácolt karfiolos zöldségtál

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

160
olívaolaj 5 ek
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 3 gerezd
chili 8 db
sárgarépa 3 db
karfiol 1 kis fej
csiperkegomba 350 g
fehérborecet 125 ml
babérlevél 1 db
fekete bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
oregánó 1 tk