Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Padlizsán csónak

Padlizsán csónak
Padlizsán csónak
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Fiam erősít, így ahhoz kell főznöm. Mit lehet mindig csirkéből, zöldségből és rizsből készíteni? Ma éppen ezt.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A padlizsánokat megmossuk, szárazra töröljük, végeit levágjuk, hosszában félbevágjuk. A belsejét kikanalazzuk úgy, hogy kb. 0,5 cm pereme maradjon.
  2. A padlizsán belsejét kis kockákra vágjuk. Ugyanígy járunk el a cukkinivel és a csirkemellel is.
  3. Mindent egy tapadásmentes serpenyőbe teszünk, és egy kanál olajon elkezdünk erős tűzön pirítani, közben rászórjuk a fűszereket. Ha a hús kifehéredett, ráütjük a tojást, de az edényt levesszük a tűzről, és addig kevergetjük, míg a tojás nagyjából megszilárdul.
  4. A töltelékkel púposra töltjük a kivájt padlizsánokat. Tetejére tejfölt locsolunk, és lefóliázva 20 percre a 200 fokos sütőbe tesszük.
  5. 20 perc elteltével levesszük a fóliát, ráreszeljük a sajtot, és visszatesszük 5 percre, míg rápirul.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 25x35 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 104
elküldve: 1
receptkönyvben: 30
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: töltött zöldség
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkével töltött padlizsán, cukkinis csirkés padlizsán

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

281
padlizsán 2 db
csirkemell filé 30 dkg
cukkini 1 kis db
olívaolaj 1 ek
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
oregánó 1 teáskanál
kakukkfű 1 kk
bazsalikom 1 teáskanál
paprikakrém 1 ek
sűrített paradicsom 1 ek
tojás 2 db
tejföl 1 dl
ementáli sajt 4 dkg