Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Padlizsános párna

Padlizsános párna
Padlizsános párna
35 perc / előkészület: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha gyorsan szeretnék valami finomat, biztos, hogy valamilyen leveles tésztát variálok zöldségekkel. Bármilyen zöldséggel, de akár "csak" paradicsommal is nagyon finom! Vendégek, ha váratlanul betoppannak, vagy csak úgy vacsorára kitűnő választás. 

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Hozzávalókat előkészítjük. Padlizsánt, lilahagymát kockára vágjuk. Padlizsánt sózzuk. A tejfölt a mustárral összekeverjük, paradicsomot felkarikázzuk.
  2. Leveles tésztát (friss leveles tészta) két felé vágjuk, és minden oldalát feltekerjük, téglalap forma lesz.
  3. Megkenjük a tejfölös mustár keverékével. (Kicsit meg szoktam sózni a tejföl miatt.) Rászórjuk a lilahagymát, a kockára vágott padlizsánt. Ráfektetjük a paradicsomot, akár karikába vágva, akár félkör alakúra. Sózzuk, borsozzuk. Megszórjuk sajttal a tetejét.
  4. 180 C-on kb. 30 percig -alsó-felső sütésen- aranybarnára sütjük. Még tálalás előtt meglocsoltam lenmagolajjal, de ez ízlésfüggő, ez elhagyható, így is nagyon finom.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 16 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 756
elküldve: 0
receptkönyvben: 54
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 2

szakács

Kandi02

Mióta szakács: 2015.12.18.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

paradicsomos padlizsános párna, zöldséges párna, leveles párna zöldségekkel

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

728
padlizsán 1 db
leveles tészta 1 csomag
tejföl 2 ek
mustár 2 teáskanál
1 csipet
bors 0 ízlés szerint
lila hagyma 1 közepes db
paradicsom 3 közepes db
trappista sajt 5 dkg