Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paleo máktorta

Paleo máktorta
Paleo máktorta
80 perc / előkészület: 20 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Korábbi "mentes" máktortám továbbgondolva, vagyis paleo változatban.

hozzávalók / 12 adag

Piskóta

Krém

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. A tojások sárgáját a felolvasztott kókuszzsírral, a vaníliás eritrittel habosra keverjük.
  2. Majd hozzáadjuk az őrölt mákot és a sütőport és ezt is összekeverjük.
  3. Ezután kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, és a masszánkhoz adagoljuk, óvatosan belekeverjük.
  4. Kókuszzsírral kikent, csatos tortaformába öntjük a kapott masszánkat, és 150 fokon előmelegített sütőben (alul-felül sütés) 60 percig sütjük.
  5. Miután kihűlt a tésztánk, 2 részre vágjuk.

Krém

  1. A kókuszos habtejszínt a mákkal kemény habbá verjük. Majd a kapott krémmel jól megkenjük az egyik tortalapunkat.
  2. Rátesszük a krémre a meggyszemeket, és egy újabb habréteget kenünk rá, utána ráhelyezzük a másik tortalapot.
  3. Végül körbekenjük a torta oldalát és tetejét úgy, hogy maradjon egy kevés a díszítéshez.
  4. Egy nyomózsák segítségével feldíszítjük a tortánkat, és megszórjuk kókuszchipsszel.
  • sütési hőfok: 150°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 6 736
elküldve: 1
receptkönyvben: 44
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Tej- és gluténmentes konyha

Mióta szakács: 2016.03.08.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

reform torta, mákos torta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

417
erythritol 3 ek
tojás 6 db
mák 20 dkg
foszfátmentes sütőpor 2 kávéskanál
kókuszzsír 20 dkg
kókuszchips 5 dkg
növényi tejszín 5 dl
meggy 35 dkg
mák 1 ek