Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Papagáj szelet csokimázzal őzgerincben

Papagáj szelet csokimázzal őzgerincben
Papagáj szelet csokimázzal őzgerincben
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesanyám készíti el mindig, és én imádom, de úgy döntöttem, hogy most én is elkészítem, és megosztom veletek.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A mázhoz

ajánlat

A gyerekek imádni fogják.;)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a cukorral és az olvasztott margarinnal jó habosra keverjük, kicsinyenként hozzáadjuk a tejfölt, hozzászitáljuk a sütőporral összekevert lisztet. Folyamatosan csomómentesre keverjük.
  2. 3 tálba szétválasztjuk a tésztát. Előmelegítjük a sütőt 170 °C-ra.
  3. Az egyik tésztához hozzáadjuk a kakaós pudingport, a másikhoz a puncsosat, a harmadikhoz pedig a vaníliásat.
  4. Kivajazunk és lisztezünk 2 őzgerincet, majd megtöltjük a tésztával. Először a puncsot, aztán a kakaósat, végül a vaníliásat.
  5. 30 percre betesszük sülni. A végén pedig tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e (ha nem, akkor további 5 percre betesszük, majd ismét tűpróba).
  6. A csokimázhoz csak össze kell keverni a fentiekben megadott alapanyagokat, majd amikor elkészült a tészta, és kifordítottuk az őzgerincből, megkenjük a mázzal. (Ha tábla csokival dolgozunk, akkor vízgőz felett egy tálban olajjal összekeverve olvasszuk meg a csokit.)
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 7 594
elküldve: 5
receptkönyvben: 64
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Kittusca

Mióta szakács: 2013.04.21.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

háromszínű sütemény, kakaós puncsos vaníliás sütemény őzgerincben, színes őzgerinc sütemény csokimázzal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

483
tojás 4 db
cukor 30 dkg
margarin 25 dkg
tejföl 2 dl
finomliszt 30 dkg
sütőpor 1 csomag
csokoládés pudingpor 1 tasak
puncs pudingpor 1 tasak
vaníliás pudingpor 1 tasak
porcukor 5 csapott ek
cukrozatlan kakaópor 2 csapott ek
víz 2 evőkanál
margarin 5 dkg