Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paprikás krumpli bő, ízletes lével

Paprikás krumpli bő, ízletes lével
Paprikás krumpli bő, ízletes lével
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lehet, hogy egyszerű étel, de én azt mondom, hogy a paprikás krumplinak lelke van. Egyszerűen más és más íze lesz mindig, mindenhol. Tegnap álmomban megkívántam, Pápáról származom, ott nagyobb lével szoktuk enni. A magam részéről pedig brutál csípősen.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Jó étvágyat hozzá! :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Felkockázzuk a hagymát, megpucoljuk a krumplit, majd felkockázzuk, a kolbászt pedig felkarikázzuk. A két kis gerezd fokhagymát apróra szeleteljük, a paradicsomot is minél kisebb kockára.
  2. A hagymát megpirítjuk az olajon, majd levesszük a tűzről, rászórjuk a paprikát (én csípőset használok ebből is). Azért kell levenni, mert a tűzön megkeseredik, ahogy a fokhagyma is, azt is ezen a szakaszon adjuk hozzá.
  3. Beleforgatjuk a burgonyát, a kolbászt és a paradicsomot, néhány percig dinsztelhetjük is.
  4. Felengedjük annyi vízzel, ami épp ellepi a krumplit. Beletesszük a sót, borsot és igény szerint csípős hozzávalókat. Készre főzzük.
  5. Igény szerint kenyérrel, kovászos uborkával tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 117
elküldve: 0
receptkönyvben: 28
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Jabronka Richárd

Mióta szakács: 2018.07.17.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

krumplipaprikás

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

636
napraforgó olaj 1 ek
burgonya 1 kg
vöröshagyma 3 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
fűszerpaprika 3 teáskanál
paradicsom 1 közepes db
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
csípős kolbász 25 dkg
víz 7 dl