Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomleves Mandula konyhájából

Paradicsomleves Mandula konyhájából
Paradicsomleves Mandula konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tele a piac szabadföldi, lédús paradicsommal. Nem is volt kérdés, milyen nyárbúcsúztató készüljön.:)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Szezonon kívül passzírozott vagy konzerv paradicsomból készítem.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát megtisztítjuk, majd finomra aprítjuk, így járunk el a fokhagymával is.
  2. A paradicsomokat megmossuk, aljukat x alakban bemetsszük, egy tálba helyezzük őket. Forró vízzel leöntjük, majd utána könnyedén lehúzzuk a héjukat, és felkockázzuk.
  3. Egy edényben 2-3 ek olívaolajat hevítünk, beletesszük a hagymát és a fokhagymát, üvegesre pároljuk.
  4. Hozzáadjuk a paradicsomot, a csipet cukrot, sózzuk, fűszerezzük, és közepes lángon addig melegítjük, míg szétfőnek a paradicsomdarabok.
  5. Ekkor felöntjük a vízzel, újraforraljuk, botmixerrel pürésítjük.
  6. Reszelt sajtra és pirítós darabokra merve forrón tálaljuk.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 173
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Mandula

Mióta szakács: 2013.05.28.
35 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

paradicsomleves pizzasütő módra, bazsalikomos paradicsomleves, mediterrán paradicsomleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

141
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 1 gerezd
paradicsom 10 közepes db
víz 4 dl
0 ízlés szerint
cukor 1 csipet
bors 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
sajt 5 dkg