Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomleves reszelt sajttal

Paradicsomleves reszelt sajttal
Paradicsomleves reszelt sajttal
35 perc / előkészület: 5 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ami ennek a levesnek a lelke, hogy a cukrot az elkészítés elején karamellizálom. Egy nagyon egyedi ízhatást érek ezzel el. Egyszerűen fantasztikus!!! :) Én reszelt sajttal szeretem. Reszelek a tányér aljába sajtot, és erre merem a forró levest.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrot fazékba szórjuk és lassú tűzön szép aranysárgára karamellizáljuk. Hozzáadjuk az olajat, elkeverjük és megszórjuk a liszttel. Kicsit pirítjuk, folyamatos keverés közben. Majd felengedjük a vízzel. Kevergetjük, míg egynemű nem lesz. Felöntjük a paradicsomlével és készre főzzük. Ízlés szerint tehetünk még hozzá cukrot. Betűtésztát is főzhetünk bele.
  2. A tányérba reszelt sajtot teszünk. Lehet füstölt sajt is. Majd erre szedjük a forró levest. Tetejére is szórhatunk.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 4 782
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

SweetSzenilla

Mióta szakács: 2013.09.13.
51 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

paradicsomos leves, paradicsomleves olaszosan, sajttal szórt paradicsomleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

284
cukor 3 ek
napraforgó olaj 3 ek
víz 2 dl
paradicsomlé 8 dl
finomliszt 2 púpozott ek
sajt 15 dkg
0 ízlés szerint