Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos karaj alufóliában

Paradicsomos karaj alufóliában
Paradicsomos karaj alufóliában
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A barátnőmtől kaptam a receptet, le sem merem írni, hogy hány évvel ezelőtt. A "mit főzzek holnap" kapcsán került elő a régi, elsárgult, kézzel írt receptek közül.

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

A hozzávalók 1 főre értendők, természetesen ahány fő, annyi csomagot kell csinálni. A paradicsompürét nem kell nagyon felhígítani, mert akkor lefolyik a rizsről és nehezen lehet becsomagolni. Én már elkészítettem úgy is, hogy alufóliás grill tepsibe tettem, és úgy 2 főre való adag készíthető így el.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
  2. Az alufóliából akkora darabot vágunk le, hogy a két szelet hús bőven elférjen rajta.
  3. Az alufóliát vékonyan megkenjük zsiradékkal, rátesszük a húst, majd a karikára vágott hagymát, és az 1 ek nyers rizst.
  4. A paradicsompürét kevés vízzel felhígítjuk, és rátesszük a rizsre.
  5. Az alufóliából csomagokat készítünk, és 180 fokos sütőben, kb 30-40 perc alatt készre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 509
elküldve: 1
receptkönyvben: 49
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Ágicámdrágám

Mióta szakács: 2011.11.27.
31 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
adag: 1 főre
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

alufóliában sült paradicsomos karaj, paradicsomos sertéskaraj

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

2VerAgi2
Ágicámdrágám / 2VerAgi2 Thu, 2013-07-11 09:19

Kedves Somogyka123 !
1 doboz sűrített paradicsom kb. 70 g. Én ezt egyszerre szoktam nagyobb mennyiséggel számolni,kb.ha 4 főre akkor 280-300 g paradicsom és kevés vízzel kell csak felhígítani.Ez a magyar piros dobozos talán kecskeméti konzervgyár terméke,most nem tudom megnézni,mert nincs itthon,de megyek de. vásárolni és majd jelentkezem. A doboz akkora mint a sertés,marhamájkrémes.
Üdv:Ági

somogyka123
somogyka123 Wed, 2013-07-10 22:48

szia!
az 1 doboz s. paradicsom, hány ml vagy gr kb?
a héten kipróbálnám azért is kérdezem!
szép estét!

529
sertés rövidkaraj 20 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
sűrített paradicsom 70 g
rizs 3 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint