Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos mascarpone szósz

Paradicsomos mascarpone szósz
Paradicsomos mascarpone szósz
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Készen vett tésztához szoktam ezt a nagyon gyors és egyszerű szószt elkészíteni. 
Itt bazsalikommal és sajttal töltött (capeletti) tésztára tettem.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Leginkább töltött tésztákhoz ajánlott.


Tészta beszerző helyek Budapesten: Vapiano, Culinaris, Bor & Társa, T. Nagy Tamás, Astoria Delikát

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paradicsomokat apró darabokra vágjuk, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon közepes lángon megforgatjuk, kicsit megpirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a mascarpone-t, majd a főzőtejszínt, közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és állandó kevergetés mellett néhány pecig főzzük, megvárjuk amíg kicsit rotyog.
  3. Végül a szósz elkészítése közben megfőzött tésztával össze-keverjük és tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 18 291
elküldve: 4
receptkönyvben: 223
elkészítve: 7/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Macska Főz

Mióta szakács: 2008.03.09.
33 recept

receptjellemzők

elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
kategória: szósz
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
adag: 3 főre
fogás: főétel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

398
koktélparadicsom 15 db
mascarpone 25 dkg
főzőtejszín 1 dl
olívaolaj 1 ml
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint