Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos padlizsánkrém rozmaringgal

Paradicsomos padlizsánkrém rozmaringgal
Paradicsomos padlizsánkrém rozmaringgal
95 perc / előkészület: 15 perc főzés: 35 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Most csináltam először padlizsánkrémet, és még fogok is néhányszor. :-)) Ez lett a végeredmény.

hozzávalók / 7 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A padlizsánokat 220 fokos sütőben kb. 45 perc alatt megsütjük. Sütés előtt villával szurkáljuk meg.
  2. Szedjük le a héját, és fakanálal törjük össze egy kicsit.
  3. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát szintén, és az olívaolajon pároljuk meg őket. Majd tegyük hozzá az apró darabokrá vágott paradicsomot, amit előtte meghámoztunk. Ezt főzzük 10 percig, majd adjuk hozzá a padlizsánt, fűszerezzük, és így főzzük kb 15 percet.
  4. Majd botmixerrel turmixoljuk össze, és még főzzük vagy 10 percig. hagyjuk kihűlni, és tegyük a hűtőbe.
  5. Hidegen pirítossal tálaljuk.
  • sütési hőfok: 220°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 689
elküldve: 5
receptkönyvben: 139
elkészítve: 2/6
Facebookon megjelent: -

szakács

erikamama

Mióta szakács: 2012.05.16.
47 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 60-120 perc

egyéb elnevezések

padlizsánkrém, padlizsános-paradicsomos szendvicskrém

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Prixi
B Prixi / Prixi Sun, 2012-11-04 13:31

Úgy tudom, hogy az A vércsoportba tartozó személyek nem fogyaszthatnak paradicsomot. Ez esetben ennek a receptnek nem kéne itt megjelennie... Vagy jelezni kéne, hogy aki ezt a diétát követi, az hagyja ki! Kicsit megtévesztő számomra, mert én nem, de a vendégeink akiknek ma főznék ök ezt a diétát követik.

erikamama
erikamama / erikamama Mon, 2012-11-05 01:35

Ne haragudj de én nem tudom, hogy az A vércsoportba tartozó emberek ehetnek e paradicsomot vagy sem. Egyébként meg miért ne jelenhetne meg ez a recept? Igazából azt sem nagyon értem, hogy miért írsz nekem ilyet mikor Én nem írtam sehova, hogy ez akármilyen diétás étel lenne, egyszerűen csak feltettem ezt a receptet mint rajtam kívül még sokan mások is feltesznek recepteket és ennyi. Akinek tetszik megnézi elkészíti akinek meg nem az ne nézze ilyen egyszerű. Ha egyébként meg nem ehetsz paradicsomot hát Istenem hagyd ki belőle, úgy főz mindenki ahogy akar.

Sütőtök89
Sütőtök89 / Sütőtök89 Mon, 2013-05-20 23:20

Sajnos nagyon gyakran beteszik a recepteket totál elkavarva, tévesen megítélve. Paleónak is fel van tüntetve, pedig a paleolit étrendben a padlizsán nem szerepel, mert burgonyaféle. De ez nem a Te hibád, hanem a szerkesztőké, amire jó lenne jobban ügyelniük, mert kezdőket nagyon könnyen félre tudnak így vezetni. :(

109
padlizsán 4 db
vöröshagyma 1 db
fokhagyma 8 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
rozmaring 0 ízlés szerint
olívaolaj 4 ek
paradicsom 1 nagy db