Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos paprikakrémleves Mártitól

Paradicsomos paprikakrémleves Mártitól
Paradicsomos paprikakrémleves Mártitól
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Legtöbbször a katalán paradicsomlevesemet készítem, mert ennek a családban nagy a sikere. Most azonban nem  volt itthon kukorica, ami fontos része ennek a levesnek. Meglévő alapanyagok kombinálásával készült előétel. 

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paprikát nagyobb kockákra vágjuk, a pórét karikázzuk, a fokhagymát pépesítjük. A felmelegített olívaolajon állandó kevergetés közben picit megpirítjuk a zöldséget, legvégén hozzáadjuk a fokhagymát. Felöntjük egy pohár vízzel, belekeverjük az ételízesítőt, borsozzuk. Alacsony hőmérsékleten puhára pároljuk az egészet.
  2. Adjuk hozzá a passzírozott paradicsomot, és mixeljük össze a paprikás-pórés lével. Ízles szerint tegyünk hozzá barna cukrot, és ha túl sűrű, akkor még egy kis vizet.
  3. Tálaláskor szórjuk meg durvára vágott petrezselyemmel, és kínáljunk hozzá frissen reszelt sajtot.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 522
elküldve: 0
receptkönyvben: 9
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Marti48

Mióta szakács: 2013.05.28.
317 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

paprikás paradicsomleves, paradicsomleves másképp

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Fri, 2014-10-03 11:08

Nyáron készítettem, érdekes ízvilágot kapott a nem megszokott belevalóktól, de jó lett.

187
tv paprika 1 közepes db
póréhagyma 1 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
passzírozott paradicsom 5 dl
olívaolaj 2 ek
ételízesítő 1 ek
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
víz 2 dl
petrezselyem 0 ízlés szerint
barna cukor 1 ek