Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos tojás purgatóriumban

Paradicsomos tojás purgatóriumban
Paradicsomos tojás purgatóriumban
15 perc / előkészület: 3 perc főzés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nigella szerint ez a gyors és könnyű paradicsomos-tojásos fogás kivételesen nagyon jól esik másnaposság esetén. Bár nem kell másnaposnak lenni, hogy az ember megkívánja ez a fogást. Eszméletlenül gyorsan elkészül, nagyon finom, és kellemesen laktató.
A purgatóriumban nevét a színéből és a csípősségéből adódóan kapta.
A recept a www.nigella.com oldalról származik.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Friss, ropogós héjú kenyér.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított fokhagymákat szétnyomjuk, és a felhevített olívaolajba tesszük. Hozzáadjuk a chilit, majd alaposan összekeverjük, hogy az olajat hatolja át a csípősség.
  2. Hozzáadjuk a darabolt paradicsomkonzervet, megsózzuk, felforrósítjuk. Megszórjuk ízlés szerint kakukkfűvel, majd beletesszük a vékony szeletekre vágott sajtot. Ezt követően beleütjük a tojást, vigyázva, hogy a paradicsomos purgatórium tetején maradjon, ne süllyedjen el. Ízlés szerint meghintjük frissen őrölt borssal.
  3. Addig hagyjuk az edényt a tűzhelyen, amíg a tojás elkészült, de még lágy a sárgája.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 970
elküldve: 0
receptkönyvben: 87
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Csutak Enikő

Mióta szakács: 2011.10.09.
81 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Paradicsomos tojás purgatóriumban, paradicsomos sajtos tojás

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lilkapsas
lilkapsas Fri, 2015-01-09 18:20

Ez brutálisan jó! "nekem tíz csillag" Ezer köszönet, hogy megosztottad.

sillagokpora
sillagokpora Mon, 2014-09-08 17:46

Szuper! Erre még nem gondoltam, hogy a tojást paradicsomszószban megsütni. Kipróbálom.

268
olívaolaj 2 ek
fokhagyma 3 gerezd
chilipehely 0.25 teáskanál
konzerv paradicsom 40 dkg
0.5 teáskanál
kakukkfű 0 ízlés szerint
sajt 5 dkg
tojás 2 db
bors 0 ízlés szerint