Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomsaláta 3.

Paradicsomsaláta 3.
Paradicsomsaláta 3.
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez az előétel gyakorlatilag egy sima bruschetta általam feljavított változata, hogy egy kicsit fűszeresebb legyen.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ez könnyű beszélgetős estékhez nagyon jó étel, főleg nyáron, kerti partiknál. Pirítóst mellékeljünk hozzá, a vendégek arra teszik maguknak kiskanállal az ernesto-t.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Apróra vágjuk a fokhagymát, és hozzátesszük ízlés szerint a borsot, oregánót, bazsalikomot, ajd felöntjük annyi olívaolajjal, hogy ellepje. Ezt az egyveleget villával vagy mudlerrel jöl összenyomkodjuk, és félretesszük.
  2. Kb. 1 cm-es kockákra aprítjuk a megmosott paradicsomot, és beletesszük egy olyan tálba, amiben össze is fog majd érni. Ehhez hozzáadjuk az előbb elkészített olajos fokhagymát, és óvatosan összeforgatjuk, hogy  ne nagyon törjön össze a paradicsom.
  3. Kóstolás után ízlés szerint sózzuk.
  4. Letakarjuk fóliával, és betesszük a hűtőbe 2-3 órát pihenni.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 18
össznézettség: 27 894
elküldve: 1
receptkönyvben: 179
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Manuel Calavera

Mióta szakács: 2010.07.04.
20 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szezon: tavasz
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
konyha: olasz
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

fokhagymás paradicsomsaláta, fűszeres paradicsomsaláta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-07-09 16:56

Nagyon-nagyon guszta.Összefut a nyál a számban.

68
paradicsom 6 közepes db
fokhagyma 6 gerezd
oregánó 0 ízlés szerint
négyszínű bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint