Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Párizsiszószba forgatott cukkini

Párizsiszószba forgatott cukkini
Párizsiszószba forgatott cukkini
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt még nyáron készítettem, csak most került megírásra. De majd jó lesz jövőre.:))

hozzávalók / 4 adag

Cukkinihez

Tartármártáshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Cukkinit meghámozzuk, felszeleteljük és megsózzuk.
  2. Tejet kiverjük a tojással, hozzáadjuk a lisztet, sót és az ételízesítőt.
  3. Cukkinit belemártogatjuk a szószba, és forró olajba kisütjük.
  4. Tartármártáshoz kikeverjük a tejfölt a majonézzel, mustárral, cukorral, citromlével és a sóval.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 464
elküldve: 0
receptkönyvben: 82
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1085 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

párizsiszószba forgatott cukkini tartármártással, cukkini palacsintabundában, rántott csukkini

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

arkantak
arkantak Wed, 2014-01-22 01:26

Ezzel már én is próbálkoztam, de a trutyi nem maradt a szeleteken, és így sütve a cukkini olajos lett. Ezért "panírozás" előtt a szeleteket a liszbe forgattam, h ragadjon rájuk a szósz.

248
cukkini 80 dkg
tojás 2 db
2 kávéskanál
finomliszt 3 evőkanál
tej 1 dl
ételízesítő 1 kávéskanál
tejföl 2 dl
majonéz 2 ek
mustár 1 teáskanál
cukor 1 csipet
citromlé 1 ml
1 késhegynyi