Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pármai tejszínes paraj

Pármai tejszínes paraj
Pármai tejszínes paraj
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha szakítani akarunk a szokásos parajfőzelékkel, akkor remek választás ez az étel.

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

Ajánlom azoknak, akik szeretnék kicsit feldobni ezt a szokásos spenót ételt.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spenótot kiolvasztjuk, és kicsavarjuk a felesleges vizet.
  2. Kevés zsiradékon óvatosan megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát, és hozzáadjuk a spenótot. Ha átforrósodott, és kezd a spenót pirulni, hozzáadjuk a fehérbort és ha az alkohol elpárolgott, felöntjük a főzőtejszínnel.
  3. Mielőtt elkezd besűrűsödni, hozzáadjuk a julienne-re vágot pármai sonkacsíkokat, a finomra vágott petrezselyemzöldet.
  4. Sózzuk, borsozzuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 35 674
elküldve: 18
receptkönyvben: 695
elkészítve: 28/33
Facebookon megjelent: -

szakács

Manuel Calavera

Mióta szakács: 2010.07.04.
20 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: wok receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

spenótfőzelék, tejszínes spenót, pármai sonkás-tejszínes spenót

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Pappex
Pappex Sun, 2015-03-29 18:44

Hello,most lett kész a főzelékem,megkérdezhetem,hogy a bort mi célból teszed bele?
Én minőségi száraz borral készítettem,de egyáltalán ne érződik semmi különbség .
De azért nagyon finom,köszönöm a receptet.

Bucimaci
Bucimaci Thu, 2015-02-19 15:31

Köszönöm a receptet. Ma ez volt az ebéd. Finom ès laktat is. Ilyenkor bánom hogy évekig nem főztem spenótot.

zsuzsik
zsuzsik Sat, 2014-05-03 22:59

"igazi" (nem mirelit) spenóttal is meg lehet csinálni? Ha igen, mennyi kell belőle? Válaszát előre is köszönöm!

318
spenót 18 dkg
főzőtejszín 0.5 dl
pármai sonka 5 dkg
fokhagyma 2 gerezd
fehérbor 60 ml
petrezselyem 0.5 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
vaj 0.5 ek